染色饅頭的新聞搞得全國人民的心慌慌，應該如何辨別染色饅頭?假如可以區(qū)別染色饅頭那就好。大家可以學學以下的法子。

如何辨別染色饅頭首先是嘗 真正的雜糧饅頭，質地都會相對密實，咬起來很緊實，因為其中粗纖維含量比較高，所以吃起來口感比較粗糙，嚼起來有點扎扎的感覺。而且天然的雜糧仔細吃會有淡淡的甜味，但不明顯，如饅頭吃起來有明顯的甜味，可能是添加了甜蜜素或其他甜味劑。

如何辨別染色饅頭其次是聞 天然的粗糧饅頭聞起來會有一股糧食的香甜味道，但這種味道很清淡，而加了甜蜜素或香料等添加劑的饅頭則聞起來有股很沖的甜香味，甚至有點刺鼻。