哪些食物危害健康
哪些食物危害健康?俗話說病從口入,提高警惕防患于未然還是很有必要的,讓我們看看下面哪些危害健康食物的標簽,增加一些這方面的知識也是好的!希望我們?nèi)祟惒灰驗橐患核接龀鑫:Υ蟊娚眢w健康的事情。
一、味精
食物危害健康的災難標簽:谷氨酸鈉。味精是一種化學調味料,其主要成分為谷氨酸鈉,在人體內(nèi)可分解轉變成一種抑制性神經(jīng)遞質。味精攝入過多,可能會導致人體中各種神經(jīng)功能處于抑制狀態(tài),出現(xiàn)眩暈、頭痛、肌肉痙攣等癥狀。味精中含有鈉,過多攝入還可能導致高血壓。推薦空腹不能吃的食物。
二、炸雞
食物危害健康的災難標簽:飽和脂肪酸。餐廳的煎炸食品,為保證口味,常會選棕櫚油等飽和脂肪酸含量高的油。飽和脂肪是心血管的大敵,因為它能使膽固醇升高,誘發(fā)高血脂、糖尿病等心腦血管疾病。炸雞時,通常會裹上一層面糊,這會使人攝入更多油脂。煎炸食物的油,通常會使用5—7天,反復煎炸會產(chǎn)生有害物質。此外,經(jīng)過高溫煎炸的食物,維生素的流失也很嚴重。
三、碗裝方便面
食物危害健康的災難標簽:聚苯乙烯。碗裝方便面的包裝盒中通常含聚苯乙烯,這種材料在65攝氏度以上的高溫下,會產(chǎn)生致癌物質,嚴重威脅人體健康。碗裝方便面的調料中還含有食品添加劑和防腐劑。此外,它的維生素和礦物質含量極低,相反鈉含量卻相當驚人。據(jù)統(tǒng)計,一碗方便面的含鹽量是美國上議院營養(yǎng)問題特別委員會規(guī)定的每日最高攝入量的2倍,所含谷氨酸鈉約有1克之多。
四、大號芝士漢堡
食物危害健康的災難標簽:壞膽固醇。膽固醇分為高密度膽固醇和低密度膽固醇,前者對心血管有保護作用,通常稱之為"好膽固醇";后者偏高,患心腦血管疾病的危險就會增加,通常稱之為"壞膽固醇"。眾多國內(nèi)外研究證實,人體攝入的壞膽固醇過多,容易增加患"三高"(高血壓、高血脂、高血糖)疾病的風險。
五、罐頭肉制品
食物危害健康的災難標簽:亞硝酸鹽。它常被作為染色劑和防腐劑應用于加工熟肉,尤其是罐裝肉制品含量更高。過量攝入亞硝酸鹽會導致食物中毒,出現(xiàn)頭痛頭暈、胸悶氣短、惡心嘔吐、腹痛腹瀉等癥狀,長期食用甚至會致癌。
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