健康飲料真的健康嗎?
市面有不少標(biāo)榜健康及可補(bǔ)充體力的飲料,但其中大部分含有高于人體所需的氨基酸、維生素、糖分、草藥、提神劑等,可能會(huì)造成反效果。
部分飲料加入了草藥,例如蜂蜜粉、銀杏葉等,聲稱(chēng)可增強(qiáng)記憶力及免疫力,但是其成分是否安全,而且加入小量草藥是否有效,并恐怕有人可能會(huì)對(duì)草藥有敏感反應(yīng)。另一種常用添加物是糖分,包括葡萄糖、果糖及蔗糖等。過(guò)去20年,美國(guó)人攝取的卡路里增加15%,大部分是來(lái)自甜味飲料,長(zhǎng)飲會(huì)增加體重。
部分飲料會(huì)加入氨基酸及維他命,含量更可能高達(dá)人體每天所需的10倍。雖然氨基酸對(duì)心、腦及肌肉發(fā)展重要,不過(guò)日常飲食中的蛋白質(zhì)已提供足夠的氨基酸,暫無(wú)證據(jù)顯示,加入氨基酸的飲料有助運(yùn)動(dòng)后加速?gòu)?fù)元,而過(guò)多的維生素也只會(huì)排出體外。
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