秋季的養(yǎng)生對(duì)于我們身體健康是非常重要的。秋季養(yǎng)生應(yīng)以護(hù)肝為主，因此應(yīng)多食用一些養(yǎng)肝護(hù)肝的食物，那些容易熱性大容易滋生肝火的食物應(yīng)少吃或不吃。

秋季不宜吃羊肉

羊肉屬于人們常說的“發(fā)物”，這種“發(fā)物”會(huì)讓一些慢性病加重，并且有復(fù)發(fā)的可能。因此，熱氣騰騰的涮羊肉、烤羊肉在春天就和季節(jié)“撞車”了，稍不留神就有可能補(bǔ)過了頭，引起上火，舊病復(fù)發(fā)等問題。但是也不必過于擔(dān)心，偶爾吃不會(huì)有太大的問題，但是記住一定要搭配冬瓜、蘿卜這類的涼性食物一起才能緩解羊肉的“熱性”。

那么在秋天這個(gè)季節(jié)里，我們吃點(diǎn)什么才能養(yǎng)生哪?

秋季正是養(yǎng)肝護(hù)肝和調(diào)節(jié)脾胃的大好時(shí)機(jī)。針對(duì)這一情況我們應(yīng)該選擇性味甘平的食物，像是山藥、韭菜、雞肝等。同時(shí)，人體同自然界應(yīng)該保持統(tǒng)一，也吃一些生發(fā)的食物來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，例如：芽類、青菜、百合、豌豆苗、荸薺、海帶、雞蛋、瘦豬肉、鯉魚等。

除了上面提到的食物外，還可以選擇吃一些瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜、水果等食物，這些都是秋季養(yǎng)生的佳品。

這個(gè)時(shí)候有哪些食物忌食?

吃肉讓人得富貴病?

盡管蛋白質(zhì)不可或缺，但這也不是說吃得越多就越好。人們一直在責(zé)怪洋快餐對(duì)健康不利，那洋快餐究竟不利在哪里呢?從根本上說，洋快餐改變了我們良好的傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)。

我國(guó)的傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)是以植物性食物為主，高碳水化合物搭配適量脂肪和蛋白質(zhì);以洋快餐為代表的西方國(guó)家飲食結(jié)構(gòu)則以動(dòng)物性食物為主，低碳水化合物、高脂肪、高蛋白。國(guó)民傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)的改變，導(dǎo)致脂肪、蛋白質(zhì)攝入過量而引起肥胖、高血脂、糖尿病等疾病，俗稱“富貴病”。同時(shí)，高蛋白食物還意味著高脂肪的攝入風(fēng)險(xiǎn)增高，因?yàn)�，即使是精瘦肉也含有約6%的脂肪，魚約10%，雞胸肉7%。而高脂肪的直接后果就是導(dǎo)致肥胖、高血脂等。

如果長(zhǎng)期吃豐盛大餐，滿桌的海鮮河鮮、飛禽走獸一樣加一樣，蛋白質(zhì)、脂肪超標(biāo)是肯定的事情。