十二種潛伏在孩子身邊的飲食殺手
對(duì)于家長(zhǎng)來(lái)說(shuō),孩子的健康是他們最關(guān)注的事情。因此在日常生活中不停的想盡方法的給他們補(bǔ)充增加營(yíng)養(yǎng)。但是百密也有一疏。有些看似美味的食物,往往在不知不覺(jué)中給孩子的健康埋下了禍根。
飲食殺手1、食物污染
近年來(lái)不僅常見(jiàn)的兒童腫瘤發(fā)病率上升,如淋巴瘤、白血病等,而且一些中年老人多發(fā)的鼻咽癌、食道癌、肝癌、肺癌、腦癌等在14歲以下的孩子中也屢見(jiàn)不鮮。但醫(yī)學(xué)專家發(fā)現(xiàn),這些病兒的疾病發(fā)生和他們的飲食關(guān)系密切。為了給孩子健康的身體,我們要特別小心這17種影響孩子健康的飲食殺手!
造成今天這種局面原因是多方面的,如環(huán)境的惡化、家電的輻射、兒童生活習(xí)慣的改變以及高蛋白、高脂肪的食譜等。專家們尤其注意到食物污染所帶來(lái)的危害,特別是亞硝酸鹽、黃曲霉素、農(nóng)藥以及鉛、汞、鎘類重金屬等難辭其咎。
分析:食物中的硝酸鹽進(jìn)入體內(nèi)后可轉(zhuǎn)化成致癌物亞硝酸鹽;黃曲霉素是誘發(fā)腫瘤(特別是肝癌)的一大“元兇”,有人用發(fā)霉飼料(富含黃曲霉素)喂養(yǎng)小動(dòng)物,僅僅三個(gè)月就患了肝癌;食物中的殘留農(nóng)藥潛入人體并蓄積下來(lái),輕者損害肝、腦、腎等器官,重者可致急性中毒而喪命。
飲食殺手2、補(bǔ)品
事件:玲玲剛滿5歲,長(zhǎng)得活潑可愛(ài),惟嫌不足的是身體偏瘦。父母為此費(fèi)盡心機(jī),到年打聽長(zhǎng)胖的秘方。后來(lái)從報(bào)上看到一則廣告,說(shuō)花粉制劑不僅滋養(yǎng)身體,而且能健腦益智,喜出望外,隨即購(gòu)來(lái)按藥品標(biāo)簽上的說(shuō)明給孩子服用。想不到20天后孩子兩側(cè)乳房長(zhǎng)大……嚇得父母急忙將女兒帶到醫(yī)院,專家的診斷是性早熟,罪魁禍?zhǔn)拙褪腔ǚ垩a(bǔ)品。
飲食殺手3、洋快餐
分析:近幾年來(lái),洋快餐風(fēng)靡國(guó)內(nèi)。由于其良好的就餐環(huán)境、新穎的就餐方式以及誘人的風(fēng)味,很受兒童的青睞。而一些家長(zhǎng)為了迎合孩子的口味,也不惜慷慨解囊滿足孩子的要求?墒菃(wèn)題就來(lái)了,不少兒童因?yàn)轶w重超標(biāo),成了“小胖墩兒”。而“小胖墩兒”又易與高血壓、糖尿病、脂肪肝、肥胖腦等多種“文明病”結(jié)緣,嚴(yán)重危害其身體與智力發(fā)育。
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