年末聚會腎炎患者注意飲食事項
腎炎患者應(yīng)該特別注意飲食,對于鈉和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素的攝入都應(yīng)該特別注意。但是,到了年末,家里有了很多美味的食物,聚會和飯局也相當多。但是,我們在面對美食的時候也要以身體健康為重。下面,讓我為大家介紹年末腎炎患者應(yīng)注意的飲食注意事項。
鈉的攝入量:取決于浮腫程度和有無高血壓。當腎功能不全時,可能無法將體內(nèi)過多的鈉離子排出,造成高血壓、水腫、腹水、肺積水,增加心臟負擔,日久易導致心衰竭。食鹽、醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬、烏醋等含有大量的鈉,加工及腌制罐頭含鈉量也不少,因此日常生活盡量選用天然食品,烹調(diào)上可多利用白糖、白醋、蔥、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜、檸檬等使食物有其它風味,增加食物可口性。
蛋白質(zhì)的攝入量:若病程長而腎功能損害尚不嚴重者,膳食中蛋白質(zhì)不必嚴格限制,但每日蛋白質(zhì)不應(yīng)超過1克/公斤體重。
熱能的攝入量:熱能需要約為35~40千卡/公斤體重/日,全日22000~2600千卡。
維生素含量應(yīng)充足:當病情惡化或急性發(fā)作時,應(yīng)立即按急性腎小球腎炎膳食原則或腎衰膳食原則處理。
水分的攝入量:不同的病情水分攝入量是不同的,應(yīng)根據(jù)病人每天的尿量多少來控制水分的攝入。一般的補充方法是除補充與前一日排出尿量等量的液體外,再多攝入液體500-1000毫升。如果尿量少或伴有水腫者,每日攝入的液體量應(yīng)不超過1000毫升。
到了年末,腎炎患者要特別注意自己的飲食事項,對于維生素和其他營養(yǎng)素的攝入也應(yīng)該適當,避免出現(xiàn)水腫和高血壓等情況。年末雖然有各種各樣的食物,但是,腎炎患者應(yīng)該把持住誘惑,適當攝入營養(yǎng),最好食用天然的食物。
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