秋季是最最適合享用螃蟹的季節(jié)，但你真的就適合吃美味的螃蟹嗎?其實(shí)，有些人是不能吃螃蟹的，如不注意就可能引發(fā)嚴(yán)重的后果。那哪些人不能吃螃蟹呢?下面就來(lái)了解一下吧。

哪些人群不宜吃蟹?

螃蟹中含的膽固醇、嘌呤比較高，因此，下列人群不適宜食用螃蟹：

(1)患消化道疾病的患者，如腹瀉、胃痛、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結(jié)石癥等;

(2)肝腎疾病患者，尤其是處于肝炎活動(dòng)期、肝腎功能不全的患者;

(3)痛風(fēng)患者;

(4)患高血脂、高血壓等心血管疾病的患者;

(5)過(guò)敏體質(zhì)者，尤其是對(duì)海產(chǎn)品過(guò)敏者。

吃蟹的小貼士

第一，選擇新鮮的、活的螃蟹，不吃生蟹、醉蟹。螃蟹是雜食動(dòng)物，甚至還吃其他動(dòng)物的尸體或腐殖質(zhì)，它的體表、鰓及胃腸道中布滿(mǎn)了各種細(xì)菌、污泥，甚至還可能有寄生蟲(chóng)。所以在吃螃蟹前一定要刷洗干凈，不要吃鰓、腸等內(nèi)臟，而且必須蒸熟煮透后再吃。

第二，不宜吃得過(guò)多。螃蟹中含的蛋白質(zhì)和蟹黃中的膽固醇比較高，一次過(guò)量食用不利于人體消化吸收，所以一般人食蟹每次不應(yīng)超過(guò)1斤，一周內(nèi)不應(yīng)超過(guò)3次。

以上為大家盤(pán)點(diǎn)了秋季不能享用美味螃蟹的五大人群，以及健康吃蟹的小貼士，希望小編的分享能幫助到大家。