漂亮平坦的腹部，更突顯女性婀娜多姿的形體美。然而每天朝九晚五坐在辦公桌前，缺乏運(yùn)動(dòng)，加上都市人易患腸胃小毛病會(huì)導(dǎo)致消化不良，往往會(huì)導(dǎo)致腹部脂肪堆積，體形漸變，出現(xiàn)“肚腩”，成為女性?xún)?yōu)美體態(tài)的大敵。“兵來(lái)將擋，水來(lái)土掩”，除了體育鍛煉、中醫(yī)治療、儀器輔助、外科抽脂、中西藥物之外，健康合理的飲食應(yīng)該是最科學(xué)的選擇。吃飯是人與生俱來(lái)的本能，人人都會(huì)吃，但如何吃得好，吃得科學(xué)，并非每個(gè)人人都懂。因此可以說(shuō)吃飯也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。吃得好，吃得科學(xué)就會(huì)有健康的體魄，漂亮的體型。

1、均衡營(yíng)養(yǎng)，合理飲食：健康是永恒的話(huà)題，首先要通過(guò)合理的飲食以滿(mǎn)足機(jī)體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要，維持機(jī)體的健康;而且許多營(yíng)養(yǎng)素本身就參與脂肪、電解質(zhì)和激素的代謝，有助于促進(jìn)脂肪代謝、水分排出，以保持良好的身材。如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、尼克酸、鋅、鈣、鐵等在能量代謝中均起著至關(guān)重要的作用。缺乏時(shí)，可使脂肪轉(zhuǎn)化成能量而消耗的過(guò)程受到限制，從而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積而發(fā)胖。海藻類(lèi)及水果中富含的鉀、鎂等礦物質(zhì)，可幫助身體將多余水分的代謝出去，消除多余的水，改善贅肉而修飾曲線(xiàn)。所以合理科學(xué)的飲食顯得至關(guān)重要。平衡飲食要求每人每日飲食應(yīng)包括以下5類(lèi)食物：谷類(lèi)，魚(yú)肉蛋類(lèi)，奶類(lèi)和豆類(lèi)，蔬菜水果類(lèi)，油脂類(lèi)。還要注意粗細(xì)搭配，葷素搭配。

2、控制能量：在平衡飲食基礎(chǔ)上，適當(dāng)控制能量，因?yàn)槿魏卧�因使得能量過(guò)多，最終都是轉(zhuǎn)變?yōu)橹�肪貯存起來(lái)。因此，如果要減肥，控制能量是最好的的辦法，可以有效地避免過(guò)多的脂肪在體內(nèi)堆積。體重在正常范圍內(nèi)的人要防止發(fā)胖，避免脂肪堆積;肥胖或超重者，則要爭(zhēng)取達(dá)到理想或適宜體重。根據(jù)個(gè)人具體情況，飲食中注意供給低能量食物，以造成能量的負(fù)平衡，使長(zhǎng)期多余的能量被消耗，直到體重恢復(fù)至理想水平。

對(duì)能量的控制要循序漸進(jìn)，逐步降低。如成年輕度肥胖者，按每月減輕體重0.5～1.0千克為宜，中度肥胖者每周減輕體重0.5～1.0千克。食物選擇時(shí)，魚(yú)、蝦、蟹肉、海參、海蜇等水生動(dòng)物，脂肪含量低，所含的能量均低于其他肉類(lèi);禽類(lèi)食物中，飛禽類(lèi)的能量低于填肥禽肉的能量;畜肉中，牛羊肉的能量低于豬肉的能量，瘦肉低于肥肉;在奶制品中，脫脂牛奶比全脂牛奶的能量低;綠葉蔬菜，瓜類(lèi)蔬菜的能量比根莖類(lèi)蔬菜低。一般肥胖的人都有這種感覺(jué)，吃飯時(shí)少吃一口，就覺(jué)得不舒服，于是每餐都要酒足飯飽。這樣更容易發(fā)胖。應(yīng)該多吃蔬菜，特別是含食物纖維多的葉菜類(lèi)，既有飽腹感，又可以減慢營(yíng)養(yǎng)素的吸收。