益生菌，主要是指對人體有益的細菌。益生菌通常是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效的活性有益微生物，它是人類生命的健康根源。但是仍然有很多人都不知道究竟益生菌對人體有什么作用?作用有多大,又和人的身體健康有著多大的聯(lián)系呢?

1、菌群和腸道健康有什么關系?

細菌、真菌等微生物廣泛存在于我們生活的自然環(huán)境中，同時也存在于人體的體表以及口腔、腸道等等地方。這些菌群一般對人體沒有什么害處，有些甚至是有益的。腸道健康時，也就是正常情況下，這些菌群在人體中，包括在腸道中處于動態(tài)的平衡狀態(tài)。

2、益生菌有哪些功效?

益生菌是一類微生物，服用足夠數(shù)量將對人體健康產(chǎn)生有益作用，益生菌及其發(fā)酵制品具有多種調(diào)節(jié)生理功能的作用。不過，目前益生菌對人體產(chǎn)生的健康功效還有待于繼續(xù)深入研究，一般采用的量在膳食攝入范圍之內(nèi)，應該是安全的，如果經(jīng)加工提取濃縮后所提供的保健成分，每日用量必須具備安全性評價的資料。

(1)促進消化吸收

益生菌對乳制品的發(fā)酵，能夠使部分乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗�，并使蛋白質(zhì)水解，同時還增加了可溶性鈣、磷以及某些B族維生素的數(shù)量。此外，益生菌及其代謝產(chǎn)物還能夠促進消化酶的分泌和腸道的蠕動，促進食物的消化和吸收。所以我們說有乳糖不耐受的人喝酸奶就好得多

(2)調(diào)節(jié)胃腸道菌群平衡，糾正腸道功能紊亂

益生菌能通過自身代謝產(chǎn)物以及與其他細菌之間的相互作用，維持和保障腸道菌群最佳優(yōu)勢組合及穩(wěn)定性，比如發(fā)酵糖類產(chǎn)生乳酸和醋酸，可以抑制病原性細菌生長繁殖。

(3)調(diào)節(jié)免疫、抑制腫瘤作用。

(4)降低血清膽固醇的水平。

(5)雙歧桿菌代謝產(chǎn)生的有機酸能夠促進為腸道蠕動，并使大便濕度提高，因此有防止便秘的作用。

3、導致腸道菌群失衡有哪些因素?

當腸道菌群平衡被破壞，使某種菌群過多或過少、外來致病菌或過路菌定殖或者增殖、某些腸道菌向腸外其他部位轉(zhuǎn)移等等情況發(fā)生時，即是腸道菌群失調(diào)，引發(fā)原因通常是嬰幼兒喂養(yǎng)不當、營養(yǎng)不良、年老體弱、腸道與其他系統(tǒng)急慢性疾病、長期使用抗生素、激素、抗腫瘤藥物、放化療等等。