蔬菜打農(nóng)藥如何食用健康有保證?蔬菜打農(nóng)藥的消息現(xiàn)在已經(jīng)家喻戶曉了，沒(méi)有不打農(nóng)藥的蔬菜，因?yàn)殡S著人們生活環(huán)境的改變，土壤的質(zhì)量也隨之改變了，蔬菜如果不打農(nóng)藥，也會(huì)注滿各種昆蟲(chóng)，也無(wú)法食用。當(dāng)然，生活中，一些家庭主婦也懂得一些去除農(nóng)藥的“偏方”，比如用鹽水泡一泡、用淘米水泡一泡等，但是最重要的一點(diǎn)還是被人們忽略了，那就是蔬菜應(yīng)先買(mǎi)回來(lái)放一放!

沒(méi)有不打農(nóng)藥的菜

的確，現(xiàn)在市面上幾乎找不到不打農(nóng)藥的菜了，包括農(nóng)民自己家里吃的菜，也得打農(nóng)藥，否則沒(méi)法食用，只能眼睜睜的看著蟲(chóng)子吃光田里的蔬菜。當(dāng)然，大棚菜看起來(lái)也很新鮮干凈，但也有很多問(wèn)題，甚至很多人還是愿意相信農(nóng)民的菜。

農(nóng)民說(shuō)得對(duì)，農(nóng)業(yè)專家也說(shuō)，在天然環(huán)境下生長(zhǎng)的蔬菜，一點(diǎn)農(nóng)藥都不用的幾乎沒(méi)有。

專家也說(shuō)，蔬菜用藥是有規(guī)律的，一般都是在蔬菜的生長(zhǎng)期使用，大概15天到21天，等成熟后運(yùn)到市場(chǎng)再由人們買(mǎi)回家時(shí)，只是處于殘留狀態(tài)了。

專家說(shuō)，國(guó)家職能部門(mén)每年抽檢各大中城市蔬菜合格率為98.5%以上，蔬菜的總體質(zhì)量是安全的。超市和蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，每年也要進(jìn)行多次抽查。各省之間也有異地抽查，比如寧夏的相關(guān)部門(mén)查甘肅的，甘肅的查新疆地區(qū)的等。