在減肥這個獨(dú)木橋上，有很多的食物是我們減肥之路上的天敵，比如說油炸的食物，比如說脂肪高的肉類都是我們減肥不能碰觸的東西。其實(shí)，減肥并不是讓我們跟肉肉絕緣，一點(diǎn)都不能吃脂肪含量高的肉類。只要我們精明活用，減肥的天敵肉類也可以變身我們的瘦身盟友。下面為大家推薦三款低碳減肥食譜，適量的吃瘦肉也能助減肥哦!

肉類減肥食譜一：香炸吉列豬排

材料：豬腿肉100克、鹽和胡椒粉少許、面粉適量、蛋液適量、面包糠1勺、意大利脫脂干酪2勺、橄欖油適量。

烹調(diào)方法

1、將豬腿肉放入保鮮袋中，用木棒輕輕敲打，將肉質(zhì)打軟打薄，然后取出，用鹽和胡椒粉調(diào)味腌制。

2、然后依次地用面粉、蛋液蘸滿腌制好的豬腿肉，然后撒上面包糠和脫脂干酪。

3、在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將豬腿肉放到油中炸至金黃即可。