夏天吃苦瓜是很好的，清涼又降火。據說，苦瓜還能降血糖，不過是真是假本文接下來會告訴你。除此之外，小編還要提醒大家，并不是所有人都適合吃苦瓜的，我們吃苦瓜時應該考慮一下自身的身體情況。

苦瓜素提純后才有降血糖的功效

專家指出，苦瓜有降血糖的功能主要是因為苦瓜提取物中活性成分—苦瓜素。關于苦瓜素，動物實驗的證據較為充分。研究者們曾在小鼠中對比了苦瓜素和常見降血糖藥——甲糖寧的降血糖效果。當時的研究結果顯示，苦瓜素的降血糖效果甚至超越甲糖寧。但是，有降血糖效果的前提是需要苦瓜提純后，服用很大的劑量才有效。

流傳所說的苦瓜具有降糖功效，在某種程度上也是因為像苦瓜、南瓜這樣的食品含糖量較低，也只能說這是一種升糖速度沒有那么快的食品。

因此，單純的靠苦瓜降血糖的效果其實是很小的，苦瓜只能做輔助治療的作用。

那些不宜吃苦瓜的人群

脾胃虛寒的人群

苦瓜味苦性寒，多吃對胃腸道有刺激作用，特別是平時體質較差或怕冷、脾胃虛寒等寒性體質的人，大量吃苦瓜可能會加重狀況，導致胃疼、腹痛，甚至腹瀉，因此脾胃虛寒的人群不宜多吃，而且不能天天食用。

女性生理期

女性在生理期最好不要過多食用苦瓜，尤其是寒性痛經的朋友，因為多吃可能使氣血受寒而凝滯，影響月經的順暢。

孕婦

孕婦胃腸蠕動較慢，苦瓜對于改善孕婦的消化吸收、增進食欲等方面都有好處，但苦瓜內含有奎寧，為慎重起見，孕婦還是少吃苦瓜。

綜上，請大家遠離以前對苦瓜的錯誤認知。苦瓜提純后才能降血糖，日常飲食中就餐食用效果并不明顯。同時，孕婦，生理期女性以及脾寒胃虛的人不能吃太多苦瓜哦。