馬上就要到中國人最重視的新年了，新年到很多人都會有各種飯局，同事、同學聚會，各個飯局不斷，一不小心就容易變成胖子，每逢佳節(jié)胖三斤，你是不是很害怕過年呢？現在就看看飯局多的時候要如何吃飯才能不長胖呢？

1.不要只吃肉，要葷素搭配

新年到了一家團聚時候，飯桌上的各種菜豐盛無比，過年時候餐桌上肉類都很多，各種肉，各種做法，但是肉類含較多的脂肪和蛋白質，適當吃并不會長胖。但是如果只吃肉，不吃素材，那就容易導致脂肪攝入過量，令人長胖。春節(jié)期間飲食還是要注意葷素結合，多吃蔬菜和水果。肉類盡量吃白肉，少吃紅肉。

2.吃飯要細嚼慢咽

吃飯要細嚼慢咽，這樣才能在吃飯的過程中讓大腦及時感覺到飽腹感。其實當人的肚子飽了，就會發(fā)出信號告知大腦。當大腦感知到“飽”的信息后，人們就會產生飽腹感，就會停止進食。但是，消息的傳遞是需要時間的。大腦感知到“飽”的信息，一般需要經過20分鐘。建議吃飯時候細嚼慢咽，每一口咀嚼23次以上，吃一頓飯的時間藥多于20分鐘。

3.多說話少吃飯

其實很多飯局的重點不在于吃，而在于聊天。去參加飯局的時候不要悶聲不出，低頭吃飯。這樣子為了緩解尷尬，你只會越吃越多。飯局上你可以坐在你熟悉的朋友旁邊，跟周圍的人多聊天，不要把注意力放在吃的上面。

4.飯后少吃零食

在飯局的后面大家會吃著小零食或甜點一起聊天，這些零食糖分和油脂都不少，稍稍不注意就會導致熱量攝入過量。建議飯后少吃零食，如果要吃可以吃一些水果。

5.飯后喝茶解膩

茶是解油膩的好幫手。飯局大魚大肉十分油膩，在飯后喝些茶水能夠解膩，還可以促進代謝，有助脂肪燃燒。

如果你不想在過年的時候因為吃的太多，導致體重直線上升的話，一定要注意控制住自己的嘴巴，同時如果可以加上經常鍛煉一下，身體內的脂肪會被消耗很多，這樣才是保持好身材的王道。