飲用紅酒有哪些好處呢
酒的品種在日常是非常多的,其中有一種非常流行的紅酒是很多人群十分喜愛(ài)的,在日常適當(dāng)?shù)娘嬘眯┘t酒會(huì)給身體起到潤(rùn)肺清燥、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等,尤其是對(duì)于身體伴有高血壓的人群,使其起到降壓效果非常明顯。那具體飲用紅酒有哪些好處呢?
第一、潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌
紅酒味甘酸而平,有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用,因此對(duì)喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
第二、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
紅酒富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃后容易誘發(fā)便秘。而喝杯紅酒,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出,避免便秘。
第三、保護(hù)肝臟、適合飲酒的人
紅酒含有較多糖類(lèi)和多種維生素,對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用,特別適合飲酒人士。
第四、降低血壓、養(yǎng)陰清熱
具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經(jīng)常喝些紅酒大有益處。
第五、有助腎臟排泄
紅酒有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。
第六、促進(jìn)食欲,助消化
紅酒能促進(jìn)食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。
紅酒的錯(cuò)誤喝法
紅酒兌雪碧
危害:對(duì)于紅酒,很多人是矛盾綜合體。既喜歡享受喝紅酒的那種感覺(jué),又不習(xí)慣其酸澀的口感。于是,喝紅酒時(shí)就往酒中加入甜味較重的雪碧,以此來(lái)中和紅酒 酸澀的口味。其實(shí),這種做法會(huì)使酒中糖度過(guò)高,不僅影響紅酒原本醇香的口味,還會(huì)破壞酒中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從而達(dá)不到養(yǎng)生保健的功效。
對(duì)策:如果你實(shí)在喝不慣干紅葡萄酒,建議選擇飲用甜型紅酒,這樣既保持了酒中的營(yíng)養(yǎng),又很好地適應(yīng)了自己的口感。
紅酒搭配海鮮
危害:很多人喜歡在品嘗海鮮時(shí)搭配紅酒。其實(shí),紅酒尤其是陳釀過(guò)的紅酒,因丹寧含量較高,在與海鮮同食時(shí),容易使海鮮肉質(zhì)變“老”,造成海鮮中的鮮味流失。對(duì)有些腸胃功能較差的人來(lái)說(shuō),紅酒搭配海鮮食用,還可能造成腸胃不適甚至腹瀉。
對(duì)策:享用美味的海鮮時(shí),最好不要搭配紅酒,喝點(diǎn)養(yǎng)生湯,美味又健康。
紅酒里加冰塊
危害:夏日炎炎,一些紅酒愛(ài)好者在飲用紅酒時(shí),喜歡直接往酒中加入一些冰塊來(lái)達(dá)到冰涼清爽的效果。殊不知,這樣的做法會(huì)因冰塊的加入而沖淡了紅酒的口感和香味,不但不利于品嘗紅酒的風(fēng)味,還可能引起胃痛、腹瀉等癥狀,影響身體健康。
對(duì)策:想喝到冰爽的紅酒,可以將冰塊倒入桶中,然后將整瓶紅酒放入冰桶里進(jìn)行降溫。如果為白葡萄酒則冰鎮(zhèn)至8-12攝氏度飲用最佳,紅葡酒則冰鎮(zhèn)至14-18攝氏度飲用最佳。
當(dāng)看到上述有關(guān)飲用紅酒的好處之后,為之大家都非常清楚了,使其大家最好適當(dāng)在日常進(jìn)行適當(dāng)?shù)钠穱L些紅酒,對(duì)其自身的保健養(yǎng)生都有很大益處,但如果紅酒里加些冰塊、搭配海鮮等,使其看似都有一定的益處和保健,其實(shí)恰恰相反希望大家都能警戒和避免。
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