秋季，因氣溫逐漸降低，給人帶來陣陣寒意，加之雨量減少，氣候偏于干燥，也給人的身體帶來不適。這個時節(jié)是調(diào)節(jié)飲食，進補養(yǎng)生的最佳時機。此時加強體育鍛煉，增強抵抗能力，才能更好地迎接寒冷天氣的到來。

秋季在燥氣中還暗含秋涼，如果這時再受風(fēng)著涼，極易引發(fā)頭痛、鼻塞、胃痛、關(guān)節(jié)痛等一系列癥狀，甚至使舊病復(fù)發(fā)或誘發(fā)新病。老年人體質(zhì)較弱，對這種變化適應(yīng)性和耐受力較差，更應(yīng)注意防涼。要做好起居養(yǎng)生，首先應(yīng)早睡早起，注意添加衣物，防止因受涼而傷及肺部。

秋季在飲食上要特別注意，多吃酸性食物，如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等，少吃辛辣食物，如蔥、姜等，可避免發(fā)散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤肺作用，宜常吃。此外，還可適當(dāng)喝些雞湯、骨湯等進行滋補。對于藥物養(yǎng)生，原則應(yīng)以滋潤為主，常用的藥物有西洋參、沙參、百合等。

秋天早晨多吃些粥，既可健脾養(yǎng)胃，又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有：山楂糯米粥、鴨梨糯米粥、橘皮糯米粥等。每日中、晚餐喝些熱湯，一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥，另一方面還可以進補營養(yǎng)、強身健體。秋季常食的湯有百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、冬菇紫菜湯等。不妨吃點魚肉，魚肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。

秋季氣候干燥，氣溫多變，對于體質(zhì)相對較弱的人們，要高度重視秋季疾病預(yù)防，要保持良好的心態(tài)，做好秋季養(yǎng)生，才能更好地迎接寒冷冬季的到來。