立秋后的三大飲食養(yǎng)生滋補(bǔ)首選
立秋剛過,迎來秋高氣爽的季節(jié),是一個(gè)宜進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)。俗話說:“秋天補(bǔ)的好,冬天病不找”,就是這個(gè)道理。經(jīng)過一個(gè)夏天的“消耗”,我們應(yīng)該抓住這個(gè)時(shí)節(jié)來好好進(jìn)補(bǔ)一下。
應(yīng)季水果 最為滋潤
中醫(yī)養(yǎng)生專家認(rèn)為:四大水果幾乎都具備益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾利尿的功效。對經(jīng)歷了酷熱夏季夏季后缺少維生素的人體來說,體內(nèi)已經(jīng)聚集了大量毒素,而且內(nèi)熱重、不易排出,這些水果都會起到很好的補(bǔ)充維生素、排毒養(yǎng)顏的效果。
干果不干 進(jìn)補(bǔ)佳選
像大棗、黑芝麻、白芝麻,很多干果都是秋季進(jìn)補(bǔ)佳品,別看它們貌不驚人,其營養(yǎng)成分卻毫不遜色。“濃縮的都是精華”這句話還真不只是一句喜劇小品的臺詞,它幾乎是秋季進(jìn)補(bǔ)行動中“放之四海而皆準(zhǔn)”的真理。比如,每100克花生可提供身體每日所需的蛋白質(zhì)一半以上,另外含有豐富的纖維、鎂、鐵、鋅及維生素D;榛子由于其含有大量不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素E、礦物質(zhì)等特殊成分;比如“西域良品”阿克蘇紙皮核桃,有健腦、增強(qiáng)記憶力、美發(fā)、養(yǎng)顏、延緩衰老等多種作用。總之,多吃點(diǎn)干果是沒錯(cuò)的,它們真的很“精華”。
立秋進(jìn)補(bǔ) 眾所“粥”知
如今,不只是中老年人,年輕的時(shí)尚人士也很愛喝粥。喜歡喝粥,其實(shí)是一種生活的狀態(tài)與節(jié)奏。喜歡喝粥時(shí)的那一份寧靜、一份溫情。粥不僅能溫暖人心,更是秋季進(jìn)補(bǔ)、去燥的佳品,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,燥為秋之主氣。各類干果、谷物煮的粥,不僅營養(yǎng)豐富,也非常易消化吸收,實(shí)在是易得的進(jìn)補(bǔ)佳品。
吃應(yīng)季水果,滋潤養(yǎng)顏;食用干果,滋補(bǔ)精華;喝粥,溫和進(jìn)補(bǔ)。立秋要進(jìn)補(bǔ),其實(shí)很簡單。
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