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早粥晚湯 能夠輕松預防應對秋燥

早粥晚湯 能夠輕松預防應對秋燥

秋燥,很是讓人頭痛。每天除了應對繁忙的工作以外,還要面對煩躁的心情,F(xiàn)在這個時候,只有適應時節(jié)的變化,才能避免外邪入侵,身體營養(yǎng)健康。而秋季最大的特點就是燥,對付秋燥有說法是早粥晚湯,但怎么一個實行方法,你知道嗎?

秋燥的表現(xiàn)

秋天保養(yǎng)要滋陰防燥。在飲食上,可推行“早飯一 碗粥、晚飯一碗湯”,飲食結構以清淡為主。在秋季進補前,脾胃應有一個調(diào)整適應的階段?上妊a食一些既富有營養(yǎng),又易消化的食物,以調(diào)理脾胃。比如:奶制品、豆類等均宜多吃;藥食兼優(yōu)的菱角、板栗,也是調(diào)理脾胃的佳品,它們均含碳水化合物、蛋白質(zhì)和多種維生素,具有補中益氣、開胃止渴、固腎養(yǎng)精等功效。此外,入秋后空氣中的水分子逐漸減少,容易讓人產(chǎn)生口干舌燥的感覺。有些人還會感到鼻腔似煙道般干燥,一不小心還出血;喉嚨也癢癢的,頻頻干咳,有時有少量的粘痰,卻總是咳而不爽;嘴唇最敏感,時常有干裂感覺,也就是中醫(yī)常說的“燥”。建議可多吃水果和蔬菜。比如:水果可選橙子、檸檬和烏梅等。同時,還要保持心情愉快、不煩躁。生活要有規(guī)律。

對于秋燥,應從精神調(diào)養(yǎng)、飲食調(diào)整、加強鍛煉等多方面去協(xié)調(diào)。秋季要注意補水,可以喝開水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等,以養(yǎng)陰潤燥,補充水分,保持濕潤。正常人一天攝入的水量大約在1200~2000毫升左右,可滿足皮膚的基本需要。同時還宜多吃點具有滋陰潤燥的水果和蔬菜,比如甘蔗、秋梨、蘋果、石榴、葡萄、菠菜、藕等。蔬菜和水果含有大量的水分,有生津潤燥、清熱通便的功效,同時也能補充人體所需要的維生素C、B族維生素及無機鹽、纖維素等,改善燥氣對人造成的不良影響。

不少年輕人在秋季臉上長出痘痘,這是由秋燥加上睡眠不足,使虛火上升導致的。有的女孩還喜歡以瓜子、花生、巧克力等熱性食物為零食,也容易生痘。這類人群飲食應以清淡為主,對于辛辣煎炸等熱性食物,則不要多吃。同時,秋季氣候干燥,也不適合太肥膩、燥熱的大補。

除了補水和食療,秋季還要注意精神調(diào)養(yǎng),早睡早起,保證充足的睡眠,保持身體陰陽的平衡。此外,可以適當進行運動,但是應避免劇烈運動。這是因為秋季天氣變涼,人體血管收縮,皮膚變得緊密,如果做過于劇烈的運動,汗腺分泌太多,皮膚更容易缺水,加速皮膚干燥感。

我國古代就有對付秋燥的飲食良方:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯。”換言之,喝白開水,水易流失,若在白開水中加入少許食鹽,就不那么容易流失了。白天喝點淡鹽水,晚上則喝蜜水,這既是補充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一舉三得。