人們常用“多事之秋”，這四個(gè)字來(lái)形容秋季，秋季的晝夜溫差特別大，身體免疫力低的人非常容易感冒。除了加強(qiáng)鍛煉之外，我們還可以通過(guò)飲食來(lái)抵抗秋季感冒的干擾。下面，讓我為大家介紹能夠有效預(yù)防秋季感冒的7種日常食物。

1、茶

經(jīng)過(guò)哈佛大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)：如果我們能夠連續(xù)兩周每天喝五杯紅茶的話，我們體內(nèi)的抗病毒感染素就會(huì)大量增加，是不喝茶的人的10倍之多。此外，這種元素還能夠抵抗感染的蛋白，從而有效的抵御各種流行性病毒。

2、酸奶

經(jīng)常喝酸奶除了能夠保護(hù)腸道健康之外，同時(shí)還具有預(yù)防感冒的作用。你還別不相信。因?yàn)樵谒崮讨泻�有豐富的乳酸菌，它能促進(jìn)血液中白血球的生長(zhǎng)，從而達(dá)到預(yù)防感冒的作用。

3、芥藍(lán)

芥藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，胡蘿卜素、維生素C含量很高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了普通綠葉菜。最為重要的是，芥藍(lán)中含有豐富的硫代葡萄糖苷，它的降解產(chǎn)物叫蘿卜硫素，是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的蔬菜中最強(qiáng)有力的抗癌成分，經(jīng)常食用還能降低膽固醇、軟化血管、預(yù)防心臟病。早春很容易出現(xiàn)視力下降、眼睛干澀、呼吸道感染等問(wèn)題，多吃芥藍(lán)就能很好地預(yù)防皮膚干燥和感冒。

4、馬齒莧

馬齒莧是藥食兩用的天然野菜。馬齒莧性味寒涼，食之能利水去濕兼明目，其清熱解毒的功效較普通莧菜更強(qiáng)。脾胃虛寒、腹瀉者若需食用，應(yīng)加生姜(炒菜時(shí))或紅棗(煲湯時(shí))以調(diào)和其涼性�，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究則發(fā)現(xiàn)，馬齒莧具有較強(qiáng)的殺菌消炎作用，可用于多種炎癥的輔助治療，故與大蒜等一同被歸入“天然的抗生素”之列。馬齒莧草酸含量較高，建議最好用開(kāi)水焯過(guò)再入菜。

5、菌類

菌類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，可增強(qiáng)人體免疫力�？梢园丫�類做菜或湯，一些常見(jiàn)的菌類食物還可以隨意與肉類搭配，燉雞、炒魷魚(yú)、炒肉絲。由于菌類可能帶有有害物質(zhì)，因此食用前最好先用開(kāi)水燙，去除有害物質(zhì)。

6、南瓜

南瓜既可以作為菜也可以當(dāng)糧食，因?yàn)槟瞎喜粌H可以充饑，而且還有一定的食療價(jià)值。南瓜內(nèi)含維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有毒物質(zhì)，能起到解毒的作用。

7、大蒜

一直以來(lái)我們都知道，大蒜具有抗毒以及殺菌的作用。其實(shí)它的功效不僅僅只有這些，經(jīng)過(guò)英國(guó)研究人員研究發(fā)現(xiàn)，食用大蒜可讓感冒發(fā)生概率降低2/3，而且如果能經(jīng)常咀嚼的話，還能降低罹患結(jié)腸癌和胃癌的概率。

初秋之時(shí)，剛剛換季，很多人稍不注意便會(huì)著涼受寒。因此，我們?cè)谄綍r(shí)要做好預(yù)防工作。建議大家可以在平時(shí)多吃以上幾種食物來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，預(yù)防秋季感冒。