秋季養(yǎng)生怎么吃?增酸才是重點(diǎn)
秋天的氣溫對(duì)比涼快和枯燥,人們?cè)谶@個(gè)季節(jié)的腸胃的反抗才能也會(huì)下降,病菌很簡單渾水摸魚,致使腸胃疾病,所以在秋季更應(yīng)該留意養(yǎng)生保健。秋季吃酸有利于健康,到底怎樣酸才叫好呢?今天小編就為大家詳細(xì)解答。
入秋后要增酸
立秋后多吃酸味的水果。立秋后,在飲食上要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵御過盛肺氣之侵入。下列食品可供選擇:
1.蘋果:中醫(yī)認(rèn)為,蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用,對(duì)消化不良、氣壅不通者,可榨汁服之。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘋果還能預(yù)防和消除疲勞,蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,并使之排出體外。食入過量鹽分時(shí),可吃蘋果來幫助排除,所以吃蘋果或飲蘋果汁對(duì)高血壓患者有益。
2.葡萄:性味甘、酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開胃消食,但脾胃虛弱者不宜多食,食多令人腹瀉。
3.楊桃:性味甘、酸、平,其果能生津止渴。秋天若患風(fēng)熱咳嗽,可把楊桃洗凈鮮食;若患小便熱澀,用鮮楊桃2~3個(gè),洗凈切碎、搗爛成汁,溫開水沖服,日服二次;若患咽喉腫痛,將鮮楊桃洗凈生食,日2~3次,每次1~2個(gè)。但本品多食傷胃,尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。
4.柚子:性味酸、寒,可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子以含維生素C豐富而著稱,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機(jī)酸,大部分為枸櫞酸,而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。
5.檸檬:味極酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,檸檬酸是各種水果中所含有機(jī)酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料,對(duì)改善癥狀大有益處。
6.山楂:性味酸、甘、微溫,有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、防暑、增進(jìn)食欲等功效,對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病都有顯著療效。
溫馨提醒:秋季氣候由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了習(xí)慣這種改變,新陳代謝也隨之發(fā)生改變。飲食特別注意不要過于生冷,避免形成腸胃消化不良,發(fā)作各種消化道疾患。
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