潤(rùn)燥養(yǎng)肺已經(jīng)成為了越來越多人所關(guān)注的話題之一，秋季是最應(yīng)該要保健養(yǎng)生的季節(jié)，飲食就是最好的調(diào)理方法。那么你們知道要如何潤(rùn)燥養(yǎng)肺嗎?下面小編為大家介紹兩款有效潤(rùn)燥養(yǎng)肺的食譜，希望對(duì)大家有所幫助。

潤(rùn)燥首選蓮藕

荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人。入秋后空氣干燥，人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤(rùn)燥的食物來消除秋燥，比如：梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等，其中蓮藕為首選。

蓮藕開胃清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉，有明顯益血益氣的功效，也可增強(qiáng)人體免疫力。

蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”。作為水果生吃的，味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤(rùn)，是秋令美味小菜;和排骨燉湯，健脾開胃、營(yíng)養(yǎng)豐富，適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。

補(bǔ)肺首選杏仁

蘿卜杏仁干姜梨，治咳有效不求醫(yī)。按中醫(yī)的理論，時(shí)臟對(duì)應(yīng)，秋季屬肺。立秋后是養(yǎng)肺、補(bǔ)肺或治療肺部疾患的最好時(shí)節(jié)。補(bǔ)肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當(dāng)季最好的，非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種，甜杏仁滋潤(rùn)補(bǔ)肺功效更強(qiáng)。

《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效：潤(rùn)肺，清積食，散滯。杏仁富含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素。具有潤(rùn)肺、止咳、滑腸等功效，對(duì)干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。

杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥，溫?zé)釙r(shí)喝;和豬肺一起燉湯，也有滋養(yǎng)緩和之效。當(dāng)然，當(dāng)零食吃的烤杏仁也能適當(dāng)吃一些。甜杏仁和烤過的大杏仁在超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都能買到，苦杏仁一般在中藥店出售，需在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。

以上介紹兩款有效潤(rùn)燥養(yǎng)肺的食物，你們是不是已經(jīng)謹(jǐn)記于心了呢?如果還想要了解更多關(guān)于潤(rùn)燥養(yǎng)肺的話，請(qǐng)多關(guān)注本網(wǎng)站更新。