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秋天這些時(shí)令水果怎么吃才養(yǎng)生

秋天這些時(shí)令水果怎么吃才養(yǎng)生

每個(gè)季節(jié)都有應(yīng)季成熟的水果。應(yīng)季的水果不僅讓人體的吸收率更高。而且吃起來(lái)也很新鮮,那么對(duì)于應(yīng)季的水果,不止只是光著吃就可以了。應(yīng)季的水果如果講究更洽當(dāng)?shù)某苑,這樣的水果發(fā)揮出的養(yǎng)生效果更加的強(qiáng)大哦。

秋雪梨

趙縣雪花梨非常有名,每年八月十五左右正是雪梨豐收的時(shí)候,超市里的新鮮雪梨總讓人忍不住嘗一個(gè)。

雪梨具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。

它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。

但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃,多吃易傷脾胃。

秋山楂

山楂能降血脂、減肥,維C含量特別高,含鈣量也不低,它含有大量的果膠,可以幫助腸道排毒。

但是山楂雖好,不一定人人都能吃。山楂里的鞣酸,能夠刺激胃酸再次分泌,有的人比如說(shuō)有反流性食管炎,本身胃酸分泌過(guò)多,就不適合吃山楂。還有一些人吃山楂的時(shí)候,不注意跟其它的食物相搭配,比如吃完山楂又吃很多肉,那么山楂里的鞣酸會(huì)跟肉里的蛋白質(zhì)結(jié)合,就容易形成一個(gè)大大的胃石,甚至能有鉛球那么大,最后沒(méi)辦法,必須要開(kāi)刀手術(shù)。

你現(xiàn)在正要補(bǔ)氣,你吃著人參、吃著黃芪,這樣的人不適合吃山楂。孕婦也是不適合吃山楂的。齲齒者、消化不良者、心血管疾病患者、癌癥患者、腸炎患者及服用滋補(bǔ)藥品期間都不能吃山楂。

秋大棗

一日吃三棗,終生不顯老。大棗是好東西是,特別很多女孩子喜歡,可以補(bǔ)血補(bǔ)氣。棗可以健脾,補(bǔ)血,糖分含量很多,鮮棗的維C含量非常高。

但是很多人是不能吃棗的,我們?cè)谶M(jìn)補(bǔ)的時(shí)候,一定要講究進(jìn)補(bǔ)的順序,一定是把場(chǎng)子清干凈了,再入場(chǎng)去補(bǔ),如果場(chǎng)子還沒(méi)有清干凈,里面亂糟糟的,都堆滿(mǎn)了東西,然后再進(jìn)去補(bǔ),那么補(bǔ)品跟那個(gè)亂的東西就一起給你添亂。

最典型的痰濕體質(zhì),正上著火呢,就不能多用大棗。大棗是上火的,吃棗的時(shí)候把棗核去掉,這樣上火的幾率會(huì)少一些。鮮棗的維C含量特別高,但是它季節(jié)很短,鮮棗吃多了,胃也不舒服,因?yàn)闂椘?jiān)硬,胃腸功能弱的人吃多了可能引起腹脹不適。

其次,鮮棗含糖量也非常高,熱量也必然很高,有“木本糧食”的稱(chēng)號(hào)。所謂的糧食,就是碳水化合物很高的食物。

老年人吃棗確實(shí)很有幫助,但最好把棗稍微加工一下再吃。怎么加工呢,要讓它焦化一下,放在平底鍋里,干的,不放油,給它煸一煸,讓棗皮有點(diǎn)焦,這樣棗的藥性會(huì)比較強(qiáng),皮也比較容易消化了。

秋柚子

柚子的營(yíng)養(yǎng)確實(shí)很好:一個(gè)是維C多,還能夠清熱去火,還有類(lèi)似于胰島素的物質(zhì),可以幫助平穩(wěn)血糖。

因?yàn)殍肿又械囊恍┟福瑫?huì)干擾藥物的吸收,或者促進(jìn)藥物的吸收,對(duì)身體不利。如果用一杯鮮榨的柚子汁,去服一片他汀類(lèi)降脂藥,那么相當(dāng)于一次吃了十二片到十五片的他汀藥,這樣的話(huà),我們?nèi)梭w是受不了的,會(huì)出現(xiàn)頭暈頭痛,心率過(guò)速,甚至?xí)l(fā)生休克,相當(dāng)危險(xiǎn)。

柚子還跟頭孢類(lèi)的抗生素、鈣拮抗劑的降壓藥、避孕藥,跟茶里的咖啡因,都會(huì)發(fā)生一些反應(yīng),造成心臟不舒服等。

一般來(lái)說(shuō),我們每一個(gè)人一次只能吃四分之一個(gè)柚子,它畢竟是一個(gè)涼性的東西。脾胃不好的人,吃柚子的時(shí)間也要掌握,最好是上午來(lái)吃柚子,盡量能夠跟吃飯間隔一段時(shí)間,不要一起吃。

秋石榴

酸酸甜甜的石榴吃起來(lái)開(kāi)胃,而且樣子喜人,鮮艷奪目的石榴紅如瑪瑙、白似水晶,十分惹人喜愛(ài),

石榴有幫助消化的作用,適宜老人和兒童食用;適宜發(fā)熱患者口干舌燥食用;適宜慢性腹瀉患者,大便溏薄、腸滑久痢、婦女白帶清稀頻多者食用;適宜夏天煩熱口干、酒醉煩渴、口臭者和患扁桃體炎者食用。

石榴中糖分較多,多食會(huì)損傷牙齒,其汁液的色素能染黑牙齒,還會(huì)助火生痰損肺氣。因此,不能多食。齲齒疼痛者亦忌之。石榴中含有大量的鞣質(zhì),有收斂作用,大便秘結(jié)、糖尿病患者要忌食;加屑毙耘枨谎住⒛虻姥,以及感冒者也忌食石榴;肺氣虛弱者及肺病患者,如肺痿、矽肺、支氣管哮喘、肺膿瘍等,切忌多食。

以上就是給大家介紹了應(yīng)季的水果,更具有養(yǎng)生效果的吃法,希望可以供大家參考,當(dāng)應(yīng)季的水果好,如能講究一些洽當(dāng)?shù)酿B(yǎng)生式的吃法,那么吃這些水果,就更能保持這個(gè)季節(jié),健康上的平衡,所以秋天吃這樣水果,講究養(yǎng)生,還要這樣的吃法哦。