皮膚過(guò)敏不能吃什么?生活中引起皮膚過(guò)敏的過(guò)敏源很多，食物是其中之一，皮膚過(guò)敏的人飲食護(hù)理十分重要，很多食物會(huì)引起皮膚過(guò)敏，患者要注意忌口。下面就來(lái)盤點(diǎn)皮膚過(guò)敏不能吃什么。

皮膚過(guò)敏不能吃什么

一、熱帶水果中最容易引起過(guò)敏的有芒果、菠蘿，其他還有香蕉、草莓、楊桃、獼猴桃、西紅柿等。引起過(guò)敏的物質(zhì)千差萬(wàn)別，有些是水果的本身成分，如菠蘿的菠蘿蛋白酶、芒果中的致敏性蛋白、果膠、醛酸;有些是生產(chǎn)、儲(chǔ)存、保鮮過(guò)程中殘留在水果中的生長(zhǎng)激素、催熟劑、保鮮劑等。過(guò)敏體質(zhì)的人對(duì)食物的反應(yīng)不同，對(duì)于同樣一種食物，有些人吃了可能不過(guò)敏，有些人吃了過(guò)敏情況嚴(yán)重。偶爾對(duì)一種食物過(guò)敏，可能是對(duì)食物中的添加劑、防腐劑等過(guò)敏。

二、對(duì)牛奶、蛋、豆類等高蛋白質(zhì)的食物過(guò)敏者，應(yīng)確認(rèn)導(dǎo)致過(guò)敏的食物，減少其加工制品的攝取，并與營(yíng)養(yǎng)師討論飲食上的替代選用方式，因?yàn)檫@些食物為主要蛋白質(zhì)來(lái)源，若蛋、奶、豆類均不吃易有營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題。

三、對(duì)加工食品過(guò)敏者，如添加亞硫酸鹽或二氧化硫的香腸、金針、蜜餞、糖果餅干等，可能會(huì)造成氣喘病人的過(guò)敏發(fā)作。所以應(yīng)找出造成過(guò)敏的食品，并停止食用。

四、對(duì)其他食物過(guò)敏者，如花生、核桃、腰果、杏仁等核果類，草莓、蕃茄、芒果及木瓜等水果類，或含酒精、咖啡因的飲料，應(yīng)找出并停止食用會(huì)讓自己過(guò)敏的食物。

五、對(duì)海鮮過(guò)敏者(如帶殼的海鮮：蝦、蟹、貝颣)，應(yīng)減少此種食物的選用。而不新鮮的魚(yú)類會(huì)釋放較多組織氨，不但容易造成過(guò)敏，也可能會(huì)有食物中毒的安全性顧慮。所以應(yīng)特別注意選用新鮮的魚(yú)類。

皮膚過(guò)敏指受到某種刺激而引起皮膚不適的現(xiàn)象，皮膚過(guò)敏的預(yù)防就是要遠(yuǎn)離那些過(guò)敏源，不要接觸那些引起自己皮膚過(guò)敏的東西。皮膚過(guò)敏不能吃什么?這要視患者的具體情況而定，皮膚過(guò)敏的人應(yīng)該做好預(yù)防工作。

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