皺紋是女性衰老最直接也最表面的驗證。而且皺紋也是女性形象上的殺手，但是好在女性朋友有這個福音，就是生活中的一些食物，可以有效的抑制預防女性皺紋的產(chǎn)生，讓女性的美麗容顏不易滋生皺紋。

富含核酸的食物。核酸是一種生命信息物質(zhì)，它不僅在蛋白質(zhì)生物合成中起著重要作用，而且影響到其它各類代謝方式和代謝速度。核酸是一種葆春物質(zhì)，它能延緩衰老，又能健膚美容。經(jīng)科學驗證，女性每天服用核酸約800毫克，維生素2克，4周后臉部皺紋大部分消失，粗皺皮膚變得光滑細膩，老年斑也逐漸減少。含核酸豐富的食物有魚、蝦、動物肝臟、酵母、蘑菇、木耳、花粉等。

富含維生素c、維生素e及微量元素鋅、硒類食物。這類營養(yǎng)素屬于抗氧化劑，可以有效地阻止皮下脂肪氧化，增強皮膚老化、干燥。富含維生素c、維生素e和鋅元素、硒元素的食物主要有各種植物油、鮮蔬菜和水果類，還有貝類、蛋類、堅果類等。

富含維生素a、維生素b類及微量元素鐵、銅類食物。這類營養(yǎng)素與造血有關(guān)，如果缺乏可導致皮膚干燥、粗糙，甚至發(fā)生裂痕，并因缺血得不到充足的營養(yǎng)，進而使皮膚早衰而生皺紋。為防止這類營養(yǎng)素缺乏，人們宜多食胡蘿卜、油菜、南瓜、玉米、紅薯、牡蠣、豬血、乳類、魚油等，以增強皮膚的柔韌性。

富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。蛋白質(zhì)中的膠原蛋白能使細胞變得豐滿，從而使肌膚充盈，皺紋減少，彈性蛋白則可使人的皮膚光滑而富含彈性。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物主要有乳類、蛋類、豬皮、豬蹄、雞爪等，適當多食有助維護皮膚的正常功能，防止干裂、粗糙。

除此之外，還有5種食物具有防止皺紋的功效。

石榴軟化皮膚。紐約西奈山醫(yī)學院皮膚病學教授德布拉·加里曼表示，石榴富含維生素C，有助于防曬護膚。其中的鞣花酸等多酚物質(zhì)可抗擊人體自由基，保護角質(zhì)，從而使用皮膚豐滿柔軟光滑。營養(yǎng)學家杰姬·紐根特建議，每周應吃一個石榴。

藍莓防皺紋。藍莓中抗氧化劑含量幾乎超過其他任何食物。抗氧化劑有助于保護皮膚免受由于日曬、情緒壓力或過量運動導致的自由基損傷。專家建議，每天吃藍莓可防止因皮膚細胞損傷而導致的皮膚老化和皺紋增多等問題。

菠菜讓皮膚更結(jié)實。《農(nóng)業(yè)化學與食品化學雜志》刊登一項新研究發(fā)現(xiàn)，菠菜中含有特殊的植物營養(yǎng)素、抗氧化復合物，有助于防止皮膚曬傷。菠菜中的β胡蘿卜素和葉黃素可改善皮膚彈性。甘藍也有類似的作用。杰姬·紐根特建議，每周應吃3次菠菜或者甘藍。

西瓜滋潤皮膚。西瓜不僅清新可口，還富含維生素C、番茄紅素和鉀。有助于調(diào)節(jié)人體水分平衡，使細胞得到充分的營養(yǎng)，讓皮膚更滋潤。

橄欖油讓皮膚光亮。橄欖油含有益健康的歐米伽—3脂肪酸，可促進循環(huán)，使皮膚紅潤柔軟。

鹽吃多了容易長皺紋

法國國家醫(yī)學院網(wǎng)站上的專家解釋說，食鹽以鈉離子和氯離子的形式存在于人體血液和體液中，它們在保持人體滲透壓、酸堿平衡和水分平衡方面起著非常重要的作用。如果吃鹽過多，體內(nèi)鈉離子增加，就會導致面部細胞失水，從而造成皮膚老化，時間長了就會使皺紋增多。

應該說，正常的鹽分攝入并不可怕。不過，法國國家醫(yī)學院的一份調(diào)查顯示，法國人的飲食普遍偏咸，其中以他們最常吃的法式面包含鹽量最高，有的能達到25%―30%。其次，在熏肉、肉制品，以及奶酪中，含鹽量也相當高。而且，法國人還有個愛用“鹽水煮飯”的習慣，這也大大增加了日常鹽分。

食物的天然防皺方式，顯然比一些防皺產(chǎn)品安全多了，因此女性不想皺紋爬臉上，就讓這些食物來給容顏滋潤滋潤吧。