女性適量吃紅肉可防抑郁癥 防抑郁癥飲食
吃紅肉超過(guò)推薦標(biāo)準(zhǔn)的女性也會(huì)增加其抑郁癥和焦慮癥危險(xiǎn)。適當(dāng)吃紅肉有益女性心理健康,紅肉最好選擇食草動(dòng)物肉食。
哪些食物可以預(yù)防抑郁癥
深水魚(yú)
全世界住在海邊的人都比較快樂(lè)和健康。不只是因?yàn)榇蠛W屓松袂鍤馑,最主要是他們把魚(yú)當(dāng)作主食,無(wú)論是芬蘭、英國(guó)、美國(guó)的研究都發(fā)現(xiàn)相同的結(jié)果。魚(yú)油中的Omega-3脂肪酸,有常用的抗憂郁藥如碳酸鋰的類似作用,即能阻斷神經(jīng)傳導(dǎo)路徑,增加血清素的分泌量。
香蕉
香蕉含有一種稱為生物堿(alkaloid)的物質(zhì),可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維他命B6的超級(jí)來(lái)源,這些都可以幫助大腦制造血清素,減少產(chǎn)生憂郁的情形。
葡萄柚
葡萄柚不但有濃郁的香味,更可以凈化繁雜思緒,也可以提神醒腦。至于葡萄柚所含的高量維他命C,不僅可以維持紅血球的濃度,使身體有抵抗力,而且維他命C也可以抗壓。最重要的是,在制造多巴胺、正腎上腺素時(shí),維他命C是重要成分之一。
菠菜
菠菜除含有大量鐵質(zhì)外,更有人體所需的葉酸。醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)一致指出,缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致精神疾病,包括抑郁癥和早發(fā)性癡呆等。研究也發(fā)現(xiàn),那些無(wú)法攝取足夠葉酸的人,在5個(gè)月后,都無(wú)法入睡,并產(chǎn)生健忘和焦慮等癥狀。研究人員推論,缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致腦中的血清素減少,造成抑郁癥出現(xiàn)。
櫻桃
櫻桃中有一種叫做花青素(anthocyanin)的物質(zhì),可以降低發(fā)炎。密大的科學(xué)家們認(rèn)為,吃20粒櫻桃比吃阿斯匹靈更有效。另有報(bào)道指出,長(zhǎng)期面對(duì)電腦工作的人會(huì)有頭痛、肌肉酸痛等毛病,也可以吃櫻桃來(lái)改善狀況。
大蒜
從病人回答的問(wèn)卷發(fā)現(xiàn),他們吃了大蒜丸之后,感覺(jué)比較不疲倦、不焦慮、不容易發(fā)怒。研究人員之前沒(méi)想過(guò),大蒜竟然有這種額外功效。
南瓜
南瓜能制造好心情,是因?yàn)樗鼈兏缓S他命B6和鐵,這兩種營(yíng)養(yǎng)素都能幫助身體所儲(chǔ)存的血糖,轉(zhuǎn)變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的燃料。
低脂牛奶
讓有經(jīng)前癥候群的婦女,吃了1000毫克的鈣片3個(gè)月之后,四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。低脂或脫脂牛奶正是鈣的最佳來(lái)源。
雞肉
受試者普遍反應(yīng)覺(jué)得精神很好、思緒更為協(xié)調(diào)。美國(guó)農(nóng)業(yè)部也發(fā)表過(guò)類似的報(bào)告。硒的豐富來(lái)源有雞肉、海鮮、全谷類等。
全麥面包
吃復(fù)合性的碳水化合物,如全麥面包、蘇打餅干,它們所含有的微量礦物質(zhì)如硒,能提高情緒,有如抗憂郁劑。
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