人們常說“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”�？梢姵栽绮偷闹匾�性。長期不吃早餐會(huì)誘發(fā)胃病。近日有研究表明，不吃早餐會(huì)影響人的情緒。這是真的嗎?我們快點(diǎn)來一探究竟吧。

研究表明，不吃早餐會(huì)導(dǎo)致男性的情緒和視覺空間記憶變差，女性卻沒有這種明顯變化。為了檢驗(yàn)吃早餐對(duì)學(xué)生的影響，穆勒領(lǐng)導(dǎo)的研究小組觀察了104名13~20歲的學(xué)生。其中一半學(xué)生吃統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的早餐，另一半學(xué)生不吃早餐，隨后兩組學(xué)生參加了一些認(rèn)知和情緒測(cè)試。一周后，吃早餐的一組不再吃早餐并進(jìn)行測(cè)試，而沒吃早餐的一組開始吃早餐并測(cè)試。

專家說，是否吃早餐對(duì)學(xué)生保持注意力和集中度的影響不大，但男生們說，吃早餐后他們情緒更好，記性更好;而不吃早餐時(shí)記性不好，脾氣也變壞了，這就是吃早餐的好處與壞處。

專家認(rèn)為，早餐可提供大腦合成神經(jīng)遞質(zhì)(一種傳遞神經(jīng)沖動(dòng)的化學(xué)物質(zhì))所需的能量和營養(yǎng)。來自早餐肉類中的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪也會(huì)影響情緒。 因此，男人為了自己的健康著想，每天可以提前一點(diǎn)起床，坐下來好好吃頓早餐。

小編總結(jié)，看完了小編的介紹，大家還敢不吃早餐嗎?為了老公的身體健康和好脾氣，女性朋友記得每天為老公準(zhǔn)備愛心早餐!