怎樣才能調(diào)配好準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)膳食?可能你的廚藝不算嫻熟，但是有超市里的半成品幫忙，你也可以很快搞定一餐豐富的營(yíng)養(yǎng)菜肴哦。

醬牛肉西蘭花

材料：醬牛肉100克，西蘭花1個(gè)，番茄沙司適量

做法：

將醬牛肉切成片，西蘭花掰成小塊;

鍋里水燒沸，放入切好的醬牛肉略燙一下后，撈出;

將西蘭花放入燙過(guò)醬牛肉的沸水中，加少許鹽燙熟后，撈出瀝干水分;

將西蘭花擺放在盤(pán)子中間，然后將燙好的牛肉片擺在上面;

淋上少許番茄沙司。

營(yíng)養(yǎng)師點(diǎn)評(píng)：醬牛肉含有多種營(yíng)養(yǎng)，對(duì)準(zhǔn)媽媽的身體有很好的滋養(yǎng)作用。但超市里購(gòu)買(mǎi)的已經(jīng)做熟的醬牛肉，一般比較咸，不適合直接食用。用開(kāi)水焯一下后拌食，既能減少鹽分的攝入，又能減少一定量的油脂攝入，保證了營(yíng)養(yǎng)的吸收，一舉多得。