1、姜汁豬血菠菜

菠菜300克，姜25克，豬血100克，醬油15毫升，香油3毫升，精鹽2克，醋、味精、花椒油各少許。將菠菜帶根洗凈。切成約5厘米長(zhǎng)的段，于滾開(kāi)水中焯2分鐘后取十，瀝去水分，裝盤(pán)抖散。豬血洗凈切片后先人熱油鍋爆炒，熟后取出與菠菜混勻。姜去皮，洗凈后搗爛取汁。待菠菜，豬血涼后加入姜汁和其他調(diào)料即可。佐餐食。功效生津補(bǔ)血，降血壓，通腸利便，解酒毒。適用于便秘，痔瘡，高血壓等癥。

2、清蒸黃鱔

黃鱔250克，植物油、精鹽各適量。將黃鱔占腸雜洗凈，切段，加植物油、精鹽調(diào)味，隔水蒸熟。佐餐頓服。功效補(bǔ)虛損，通血脈，祛風(fēng)溫。適用于痔瘡及痔瘡出血等癥。

3、米醋煮羊血

羊血200克，醋、精鹽各適量。將羊血切小塊，加入醋1碗煮熟，以精鹽調(diào)味，食羊血。功效化瘀止血。適用于內(nèi)痔出血，大便下血等癥。

4、白糖燉魚(yú)肚

色肚25克-52克，白砂糖50克。將魚(yú)肚和白砂糖同放沙鍋內(nèi)，加水適量燉熟。每日服1次，連續(xù)服用。功效補(bǔ)腎益精，止血消腫。適用于痔瘡。