為什么手不小心碰到火會(huì)馬上縮回？為什么突然受冷會(huì)起“雞皮疙瘩”？
為什么突然受驚嚇時(shí)會(huì)心跳、呼吸加快、臉色發(fā)白、血壓升高？這一系列問
題的答案在于人體內(nèi)有兩大調(diào)節(jié)系統(tǒng)——神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)。由于這兩
個(gè)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用，使身體各器官、系統(tǒng)的活動(dòng)協(xié)調(diào)，使人體能夠與外界環(huán)
境相適應(yīng)。
神經(jīng)系統(tǒng)是人體主要的調(diào)節(jié)系統(tǒng)，是人體內(nèi)結(jié)構(gòu)、功能最復(fù)雜的一個(gè)系
統(tǒng)。神經(jīng)系統(tǒng)由腦、脊髓和它們所發(fā)出的許多神經(jīng)組成，腦和脊髓是神經(jīng)系
統(tǒng)的中樞部分，叫做中樞神經(jīng)系統(tǒng)。腦和脊髓所發(fā)出的神經(jīng)是神經(jīng)系統(tǒng)的周
圍部分，叫做周圍神經(jīng)系統(tǒng)。
脊髓是較低級(jí)的中樞部位，位于椎管中，上端與腦相連。在脊髓橫斷面
上，可看到中央蝴蝶形的灰質(zhì)，這是神經(jīng)系統(tǒng)的細(xì)胞體集中的地方，有許多
低級(jí)的神經(jīng)中樞，可以完成一些基本的反射活動(dòng)，如膝跳反射�；屹|(zhì)周圍是
白質(zhì)，主要由神經(jīng)纖維構(gòu)成，它們分別集合成若干傳導(dǎo)束，有的是上行的，
向腦部傳入信息，有的是下行的，由腦部向下傳出信息。如果脊髓的一定部
位受到損傷，就會(huì)出現(xiàn)特定的感覺或運(yùn)動(dòng)障礙，例如病毒損傷了脊髓灰質(zhì)的
特定部位，就可能導(dǎo)致脊髓灰質(zhì)炎，即俗稱的小兒麻痹癥。
腦是比脊髓更高級(jí)的中樞部分，位于顱腔內(nèi)，包括大腦、小腦、腦干三
部分。大腦最發(fā)達(dá)，是神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)人體生理活動(dòng)的最高級(jí)中樞。小腦在大
腦的后下方，腦干背側(cè)，它對(duì)人體的運(yùn)動(dòng)起協(xié)調(diào)作用。大腦下方和小腦前方
是柄狀的腦干，腦干由上到下依次為間腦、中腦、腦橋和延髓，其白質(zhì)中有
許多重要的傳導(dǎo)束，灰質(zhì)中有一些調(diào)節(jié)人體基本生命活動(dòng)的中樞，如心血管
運(yùn)動(dòng)中樞、呼吸中樞等。這些中樞一旦受損傷，有可能立即致死，因此，有
人稱它是“生命中樞”。
腦所發(fā)出的神經(jīng)叫腦神經(jīng)，共有12 對(duì)，第1 對(duì)到第12 對(duì)腦神經(jīng)的名稱
依次為嗅神經(jīng)、視神經(jīng)、動(dòng)眼神經(jīng)、滑車神經(jīng)、三叉神經(jīng)、外展神經(jīng)、面神
經(jīng)、位聽神經(jīng)、舌咽神經(jīng)、迷走神經(jīng)、副神經(jīng)、舌下神經(jīng)。其中除了管嗅覺、
視覺的嗅神經(jīng)和視神經(jīng)與大腦相連外，其他10 對(duì)腦神經(jīng)都與腦干相連。
脊髓發(fā)出的神經(jīng)共31 對(duì)，依次為頸神經(jīng)8 對(duì)，胸神經(jīng)12 對(duì)，腰神經(jīng)5
對(duì)，骶神經(jīng)5 對(duì)，尾神經(jīng)1 對(duì)。它們分布在軀干、四肢的皮膚和肌肉里。
腦神經(jīng)和脊神經(jīng)中，都有一部分傳出神經(jīng)纖維，分布在心肌、內(nèi)臟的平
滑肌和腺體等處，支配各種內(nèi)臟器官的活動(dòng)。這部分傳出神經(jīng)纖維所組成的
神經(jīng)叫植物性神經(jīng)。植物性神經(jīng)和腦神經(jīng)、脊神經(jīng)一起，都屬于周圍神經(jīng)系
統(tǒng)。
神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的基本方式是反射。反射可分為兩類：一類是生
下來就有的先天性反射，叫做大條件反射。例如手一碰到燙東西立即縮回，
蛾子飛到眼前馬上眨閉眼。這種反射由大腦皮層下的較低級(jí)中樞就可完成；
另一類是在生活過程中逐漸形成的后天性反射，叫做條件反射。例如“望梅
止渴”、“談虎色變”都屬于條件反射。它是在非條件反射的基礎(chǔ)上，在大
腦皮層參與下形成的。參與反射活動(dòng)的神經(jīng)結(jié)構(gòu)叫做反射弧，它包括接受刺
激的感受器、傳入神經(jīng)纖維、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)纖維和發(fā)生反應(yīng)的效應(yīng)器
五部分。