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三文魚有助于防止牙齦疾病或牙周炎

三文魚有助于防止牙齦疾病或牙周炎

專家表示:多吃三文魚和堅果等富含多不飽和脂肪酸的食物,有助于防止牙齦疾病或牙周炎。

新研究調查了參與“1999至2004年全國健康與營養(yǎng)監(jiān)測調查”的9182名成年人。結果發(fā)現(xiàn),通過飲食適量補充多不飽和脂肪酸的人牙病發(fā)病率比對照組低30%。

新研究負責人表示,歐米伽3脂肪酸攝入量與牙周病之間呈反比例關聯(lián)。它有助于抗擊炎癥,減少牙齦發(fā)炎幾率。用飲食防治牙周炎,比洗牙或藥物治療等方法更方便安全。

研究人員還指出,多不飽和脂肪酸豐富的食物,最突出的就是深海多脂魚,比如三文魚。另外,各類堅果如花生、核桃等也是多不飽和脂肪酸的好來源。

所以,專家建議大家多吃三文魚和堅果等富含多不飽和脂肪酸的食物。