兒童、孕婦和高血壓人群應(yīng)注意選擇
功能性飲料針對(duì)的是特殊人群,而非所有消費(fèi)者。這也就給我們提出了一個(gè)疑問,哪些群體適宜飲用功能性飲料,而哪些群體又不適宜呢?貪飲又會(huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生什么樣的影響呢?
功能性飲料一般都是含糖飲料,人們?yōu)榱搜a(bǔ)充其中的營(yíng)養(yǎng)素而飲用時(shí),往往大量的糖分也會(huì)被攝入,同時(shí)大量的熱量也會(huì)被攝入,長(zhǎng)期飲用則可能會(huì)導(dǎo)致肥胖、糖尿病或其他病癥。其中的糖分可以抑制攝食中樞,使人產(chǎn)生飽腹感,長(zhǎng)期大量飲用易造成脫水。有一些功能性飲料聲稱是低能量飲料,有助于減肥,問題是,低熱量并非不含熱量,長(zhǎng)期大量飲用同樣會(huì)造成過多熱量在體內(nèi)聚積,恐怕肥沒有減成,體重反而增加了。
很多功能性飲料有一定的提神作用,這是因?yàn)槠渲卸喟牒锌Х纫蚧蝾愃频奶嵘癯煞,如瓜拉納果提取物等。這些物質(zhì)的攝入,會(huì)暫時(shí)提高大腦的興奮程度。山東省千佛山醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任杜慧真提醒大家,一些功能性飲料中含有的咖啡因會(huì)刺激中樞神經(jīng),所以少年兒童和孕婦最好不喝或少喝。
多數(shù)功能性飲料主要針對(duì)夏日容易大量出汗的生理特點(diǎn),以補(bǔ)充糖分、水溶性維生素和電解質(zhì)為目標(biāo),因此,其中添加了鈉、鉀、鈣、鎂等電解質(zhì),以及大量維生素C和三四種B族維生素。這類運(yùn)動(dòng)飲料在強(qiáng)烈運(yùn)動(dòng)、人體大量流汗后飲用,可以迅速補(bǔ)充人體機(jī)能。但如果在沒有運(yùn)動(dòng)的情況下飲用,其中所含的鈉元素會(huì)增加機(jī)體負(fù)擔(dān),引起心臟負(fù)荷加大、血壓升高,因此,血壓高的人群應(yīng)當(dāng)注意選擇。
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