隨著年齡的漸增，身體機能的老化，老年人的消化功能相對來說比較低。因此老年人怎樣飲食才是健康的飲食呢?對消化道不好的老人來說，應該怎么吃才是最健康的呢?

老年人健康飲食就要向六個“要”看齊了。

一要少

俗話說：飯吃八分飽，少病無煩惱。意思就是說呢，每餐不要吃的太飽，要給肚子留個兩分的空間。澳大利亞研究發(fā)現(xiàn)，如果人類時常保持兩分饑餓，其壽命將增長20%~30%。

二要暖

中醫(yī)講，脾胃乃后天之本。胃喜燥惡寒，所以要避免冰的涼的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等于燙食，經(jīng)常吃過燙的食物會損傷食管，是食管癌的誘因之一。

三要早

所謂的“早”呢，就是到吃飯的那個點才吃飯，一般來說，上午7點~9點是胃經(jīng)當令的時候，所以早飯最好安排在這個時間。中醫(yī)說“胃不和則臥不安”，因此晚飯也盡量早吃，這樣才不會給腸胃增加負擔。

四要暖

這個“暖”呢，跟第二個暖不同。這個“暖”是說要細嚼慢咽，這樣可以充分吸收營養(yǎng)、保護腸胃、促進消化等。還有就是想強調要把吃飯當成一件愜意的事情，別吃得太累。

五要軟

老年人牙口不好、脾胃消化力弱，宜“吃軟不吃硬”，所謂“硬食”，除了指堅硬的果實類物品外，還包括煎炒油炸、肥甘厚膩一類的不好消化的食物。

六要淡

老年人不宜吃太油膩的食物。淡，就是要少油少鹽少加工，因為中國人現(xiàn)在食鹽和食油量超標，由此引發(fā)的高血脂、高血壓等病正在增多。所以，老年人要吃的淡一點。

老人的飲食具體則可以參照以下“六個一”的飲食原則來做到均衡營養(yǎng)，吃得健康。

一天一杯牛奶，在老年人的飲食中宜早晨喝;

一天一個雞蛋，雞蛋含有豐富的蛋白質，為人體所需要;

一天一斤青菜水果，以補充足夠的維生素和纖維素;

一天一斤左右的糧食，米、面、粗糧等;

一天100克精肉，老年人的飲食包括豬、牛、雞、魚類等;

一餐一碗湯水，老年人對水的需要比年輕人多，因此湯水非常重要。

看了上面的這些對老年人的飲食介紹后，大家不是都記住了呢!如果家中有一位老年人，那么更需要我們用這些辦法來進行對老人的照顧。