除了日常三餐外，在閑暇時(shí)間，大家都愿意去買些花花綠綠的零食回來(lái)犒賞自己。而商家為了迎合消費(fèi)者，也在零食的包裝，功效上面大做文章。那么，什么樣的零食是健康零食，怎么吃才算健康呢?

水果含有豐富的維生素、無(wú)機(jī)鹽和膳食纖維，但含蛋白質(zhì)、脂肪很少。經(jīng)常吃不同種類的水果，可增進(jìn)食欲，幫助消化，治療便秘，對(duì)人體健康非常有益。如果三頓正餐已吃了足量主食，休息時(shí)不妨吃個(gè)水果，水果中含有豐富的維生素C，可以增強(qiáng)人體免疫力。

酸奶不但營(yíng)養(yǎng)豐富還易于消化吸收，尤其適合乳糖不耐受者。每天一杯牛奶或酸奶，可以獲得豐富的蛋白質(zhì)和鈣。

不少女孩子都愛(ài)吃杏仁、開心果、花生、瓜子，它們都含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類和無(wú)機(jī)鹽，但脂肪含量較高，不宜過(guò)多食用。

像漢堡包、比薩餅、方便面等快餐食品，脂肪和熱能含量都很高，維生素和無(wú)機(jī)鹽很少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，肚子餓時(shí)可用以充饑，但不宜多吃，不然會(huì)長(zhǎng)胖，還容易得心腦血管疾病，危害健康。

下面推薦給大家?guī)追N適合工作間隙食用的零食：

1.花生�；ㄉ�能防皮膚病，它含有豐富的維生素B2，正是我國(guó)居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一，因此，有意多吃些花生，不僅能補(bǔ)充日常維生素B2攝入的不足，而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。

2.大棗。大棗可以預(yù)防壞血病，它被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱作“活維生素C丸”，如果人在膳食中缺乏維生素C就會(huì)感到疲勞疲倦甚至得壞血病，因此大棗可以適當(dāng)備些。

3.奶酪。奶酪有固齒的作用，它是鈣的“富礦”，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家通過(guò)研究表明，一個(gè)成年人每天吃150克奶酪，有助于達(dá)到“人老牙不老”的目標(biāo)。

總之，上班族選擇零食一定要注意營(yíng)養(yǎng)和科學(xué)搭配，特別要強(qiáng)調(diào)的是上班族必須要在吃好三餐、平衡膳食的基礎(chǔ)上再去選擇零食，切記零食畢竟是輔助食品，不能當(dāng)飯吃。