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飯后2小時內(nèi)喝酸奶效果最佳

飯后2小時內(nèi)喝酸奶效果最佳

很多南方人,可能是受到習(xí)慣和口感的影響,都比較傾向于喝牛奶而非酸奶。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,其實酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。

一般來說,飯后30分鐘到2小時之間飲用酸奶效果最佳。但是,中醫(yī)建議,酸奶要在晚上喝最好,因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,此時最有利于食物中鈣的吸收。而且在這一時間段,人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。

但晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時刷牙或漱口。

另外,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出,飯后喝則可減少刺激,讓酸奶被慢慢吸收。

因此,晚上和酸奶對身體更有好處,晚上喝酸奶有啥大好處?酸奶晚上喝更能促進(jìn)鈣吸收!