養(yǎng)生保健已經(jīng)成為了越來越多人所關(guān)注的話題。紅棗是最適合養(yǎng)生保健的食物，對我們的身體健康是很有益處的。紅棗的主要功效是補中益氣、養(yǎng)血生津等，那么你知道紅棗怎么吃才是最好的嗎?下面小編為大家介紹四種讓紅棗功效翻倍的吃法，請大家認(rèn)真閱讀。

紅棗泡酒 血管暢通

紅棗泡酒對保持血管通暢有一定效果。紅棗在浸泡過程中，富含營養(yǎng)的有機物更容易在酒中溶出，不過一定要找到適合自己的一款酒。

紅棗泡水 養(yǎng)肝排毒

實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體的血清蛋白，從而達(dá)到保肝排毒的功效。需要注意的是，紅棗的沖泡細(xì)節(jié)決定著功效的高低。紅棗的果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將有效成分完全溶出，因此最好將紅棗掰開再沖泡。另外，新鮮的紅棗不宜沖泡或者煎煮。因為鮮棗的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴(yán)重破壞維C。

紅棗熬粥 安神助眠

有躁郁不安、心神不寧等癥狀的人，可以用適量的百合、蓮子搭配紅棗來調(diào)理。如果和小米同煮，可以更好地發(fā)揮紅棗的安神效用。