糖尿病患者最適合吃的六零食
糖尿病是人們最擔心的事,得了糖尿病的人在飲食方面是必須要注意的,有很多東西不能吃,這是糖尿病患者最為痛苦的事,特別是不能吃零食。其實有些零食糖尿病患者也是可以吃的,那么是哪些零食呢?下面小編為大家介紹糖尿病患者適合吃的六種零食。
奶酪和全麥餅干
低脂含量的奶酪和全麥餅干搭配食用,營養(yǎng)元素更為全面,也可以搭配胡蘿卜或蘋果片。
桃仁和水果干
這種搭配能為人體提供足夠的能量。2013年11月發(fā)表在《歐洲臨床營養(yǎng)學期刊》上的一項研究成果顯示:桃仁能避免餐后血糖水平飆升,并保持飽腹感。由于這兩種食物的熱量較高,各食用兩大湯匙即可,其熱量相當于20克的碳水化合物。
豆泥和新鮮蔬菜
用1/3杯鷹嘴豆泥或豌豆泥作為蘸醬,搭配黃瓜、芹菜、花椰菜、青椒或胡蘿卜條食用即可。
酸奶和葡萄干
在半杯原味酸奶表面撒上一大湯匙葡萄干,這是糖尿病患者完美的零食。希臘學者在2014年3月的《營養(yǎng)學期刊》上發(fā)表的一項小型研究成果顯示:2型糖尿病患者食用葡萄干之后,血糖水平?jīng)]有升高,并且血壓有所下降。
雞肉三明治
在一片全麥面包上放塊去皮雞肉,再放入少量味道清淡的沙拉醬、生菜葉子或其他蔬菜,就是一份營養(yǎng)豐富、美味可口的零食。注意不要使用精加工、含鹽高的午餐肉。
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