很多時候都講究食物的搭配,一個好的搭配能夠提升事物的美味程度，但是有時候很多人并不懂如何搭配,因此陷入一些誤區(qū)也是很正常的,也許食物這樣營養(yǎng)和口感都有變好了，但是它可能對我們的身體是沒有什么好處的，所以我們在注重食物的口味的同時更應(yīng)該正確的飲食搭配，這樣才會更加有利于養(yǎng)生保健。

有些食物在搭配的時候是非常不正確的，所以我們必須要遠離。

1、牛奶與巧克力同食不宜：牛奶含豐富的蛋白質(zhì)秘鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀，影響生長發(fā)育，故不宜同食。

2、有些水果與海鮮同食不宜;人們喜歡吃海鮮，又喜歡吃水果，特別是兒童。但是應(yīng)注意的是，在吃海鮮的同時，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。

因為這些水果中含有鞣酸，遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)，會沉淀凝固，形成不容易的消化的物質(zhì)。同時鞣酸還有收劍作用，能抑制消化液的分泌，使凝固物質(zhì)長時間滯留在腸道內(nèi)，進而引起發(fā)酵。所以，海鮮不但不宜與上述水查同食，而且吃海鮮后，應(yīng)間隔4小時以上再吃這類水果。

3、牛奶、酸奶，乳酪不宜與花椰菜、黃豆、菠菜、莧菜、蕹菜等同時食用。因前者含豐富的鈣質(zhì)，后者所含的化學(xué)成分影響鈣的消化吸收。

4、其他，如羊肉與西瓜;香蕉與芋頭;松花蛋與紅糖;豆腐與蜜糖;黃瓜與花生;芥菜與兔肉;狗內(nèi)與綠豆;柿子與螃蟹等也不宜同時食用。

在我們?nèi)粘Ｉ�活中，或多或少的可能有些人都有著上面介紹的飲食習(xí)慣，雖然在現(xiàn)在或者短期來說沒有給身體造成傷害，但是又有誰可以預(yù)測未來呢?所以我們要盡量避免這些食物的搭配，降低危害的發(fā)生率。