專家指出，各類產(chǎn)品功效差不多，但碳酸鈣最便宜，含鈣量也最高。

不知從何時(shí)起，缺鈣就像一種無(wú)聲無(wú)息的“流行病”，悄悄走進(jìn)了我們的生活，而補(bǔ)鈣也如同吃飯一樣，已成為生活中不可缺少的一部分。

兒童因身體需要補(bǔ)鈣，白領(lǐng)為健康保養(yǎng)補(bǔ)鈣，中老年人為防骨質(zhì)疏松等疾病補(bǔ)鈣……有數(shù)據(jù)顯示，早在2002年，全國(guó)補(bǔ)鈣保健品零售市場(chǎng)總規(guī)模已在70億元以上，市場(chǎng)上可見(jiàn)的補(bǔ)鈣產(chǎn)品就有近200多種。

春節(jié)臨近，各商家更是推出了買一送一等各種形式的優(yōu)惠。令人眼花繚亂的補(bǔ)鈣產(chǎn)品中，液體鈣效果是否真比固體的好？如何才能既省錢又能補(bǔ)好鈣？

補(bǔ)鈣產(chǎn)品種類繁多

“豐富多彩”是記者對(duì)目前補(bǔ)鈣產(chǎn)品的最大感受。一是價(jià)格從幾十到幾百元不等；二是碳酸鈣、氨基酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣等種類繁多；三是膠囊、液體鈣、片劑等劑型不一而足。一問(wèn)及是否有補(bǔ)鈣產(chǎn)品，藥店銷售人員無(wú)一例外地答道：“有啊，種類多了去了，你要哪種？”

不少人對(duì)補(bǔ)鈣產(chǎn)品的價(jià)格心存疑慮，貴的和便宜的到底差別在哪？至少接觸了十余種補(bǔ)鈣產(chǎn)品。按兩個(gè)月服用量算，100元左右的產(chǎn)品占據(jù)市場(chǎng)主流，液體鈣、固體鈣等各種劑型都有；價(jià)格最低的在50元左右。再貴點(diǎn)的，多在200元以上，而且產(chǎn)品幾乎都給自己打上了“進(jìn)口”的標(biāo)簽。價(jià)格最貴的，兩個(gè)月用量就要650元。比如，一款來(lái)自美國(guó)，自稱是從貝殼類動(dòng)物中提取出來(lái)的產(chǎn)品價(jià)格就是這樣。當(dāng)問(wèn)及該產(chǎn)品為何如此昂貴時(shí)，藥店銷售人員表示，她們也不清楚，廠家就這么給定的價(jià)。“實(shí)際上，人體對(duì)這些鈣劑的吸收都差不多，你只要看著價(jià)位合適就行了。”銷售人員進(jìn)一步向記者解釋道。

和記者一樣，前來(lái)為5歲兒子購(gòu)買補(bǔ)鈣產(chǎn)品的王女士也在藥店柜臺(tái)前犯了愁。她不由地皺了皺眉，對(duì)記者說(shuō)：“我一不是學(xué)醫(yī)的，二不懂營(yíng)養(yǎng)學(xué)，這么多鈣可怎么選擇��？”無(wú)奈之下，王女士決定購(gòu)買在電視上長(zhǎng)時(shí)間熱播的廣告，一旁的銷售人員附和道，“你就買這個(gè)吧，液體的，孩子吸收好，不便秘。”

面臨的四個(gè)困惑

實(shí)際上，很多人和王女士一樣，各類廣告和藥店銷售人員的介紹，很大程度上決定著他們購(gòu)買哪個(gè)產(chǎn)品。那么，大家在選用時(shí)是不是被誤導(dǎo)了？購(gòu)買時(shí)又面臨著哪些困惑呢？

困惑一：類型不同功效不同？“按化學(xué)成分分類，目前的鈣產(chǎn)品主要有兩大類。”一類是有機(jī)鈣，如乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等，另一類是無(wú)機(jī)鈣，主要有碳酸鈣、檸檬酸鈣等，它們被制成片劑、膠囊、泡騰片、口服液、咀嚼片等形式。此外，還有一種從動(dòng)物骨頭里以及其他海洋生物中提取出來(lái)的鈣。其實(shí)，從人體吸收角度來(lái)說(shuō)，不同的鈣區(qū)別并不大。

困惑二：液體鈣更容易吸收？因?yàn)閺V告的關(guān)系，液體鈣被宣傳得神乎其神：更易吸收、不含凝固劑、服用不牙磣、提取于深海貝類等。“其實(shí)，固體鈣和液體鈣吸收率的差別不大”，何計(jì)國(guó)明確表示，“固體的到了胃里不也變成液體了嗎？”其實(shí)，要弄清一個(gè)概念———鈣元素吸收率和鈣化合物吸收率。像葡萄糖酸鈣等這種大分子鈣表面上看好像吸收率高，但實(shí)際上是因?yàn)槠浞肿恿勘容^大，換算成鈣元素的吸收，大概也就在40％—50％。

何計(jì)國(guó)分析認(rèn)為，大量實(shí)驗(yàn)證明，鈣的吸收與鈣的形式無(wú)直接關(guān)系。不同產(chǎn)品，在相同的條件下，其鈣的吸收率基本上是一樣的，在嚴(yán)格的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中都能達(dá)到90％以上。人類對(duì)鈣的吸收率在30％－60％不等。影響鈣吸收的因素有如下幾點(diǎn)：一、攝入量和需要量的比例，如果不需要的話，吸收率自然降低；二、補(bǔ)充量越大，鈣的吸收率越低，一般一次服用量不宜超過(guò)500毫克；三、飲食中的各種成分，如菠菜中的草酸、柿子中的鞣酸、粗糧中的植酸成分，都會(huì)影響鈣的吸收；含磷的可樂(lè)飲料、酒精等也會(huì)降低鈣的吸收。四、適量的維生素D、適量的蛋白質(zhì)有助鈣的吸收。但過(guò)量同樣會(huì)降低鈣的吸收。