用水晶餐具裝盛食物、飲品，看上去華美絢麗，但若用含鉛的人造水晶制成的杯子盛放蜂蜜等酸性飲料，會造成鉛污染，嚴重危害健康。

鉛中毒

世界衛(wèi)生組織規(guī)定，如果一個人的血鉛水平大于100微克/升就屬于鉛中毒。血液中的鉛蓄積到一定程度后，會使人記憶力、智力下降，出現(xiàn)精神障礙、噩夢、失眠等問題。鉛中毒對兒童的危害更大，容易引起兒童智力發(fā)育障礙。因此，要盡量避免用水晶制品長期儲存酒類、果汁或酸性飲料，以免鉛蓄積引起中毒，損害健康。

水晶制品

有關(guān)專家說，水晶制品是一種頗具威脅的鉛污染源。其中的氧化鉛含量往往高達20%~30%，用它來盛水，一般還不至于引起鉛中毒，但若用來盛酒或酸性飲料，水晶制品中的鉛就會被析出并溶于酒或酸性飲料之中。實驗表明，盛酒的時間越長，酒中的含鉛量就越高。

另有國外的實驗證明：把1升白蘭地酒置于水晶器皿中，5年后，酒中的含鉛量可高達2萬微克/升，遠遠超過環(huán)保部門關(guān)于飲品中含鉛量要低于50微克/升的規(guī)定。

教你一招：

◆ 買水晶玻璃餐具可以通過聲音、手感、外觀等對玻璃、含鉛水晶玻璃、無鉛水晶玻璃進行區(qū)別。

◆ 普通玻璃制品色澤暗淡、折光率差、做工粗糙、手感差，甚至部分地方還有氣泡，輕輕敲擊聲音沉悶。

◆ 水晶玻璃制品相對普通玻璃制品色澤光亮、折光率強、做工考究、手感好，看上去像水晶做成的，輕輕敲擊有清脆的金屬聲音。含鉛水晶玻璃制品與無鉛水晶玻璃制品相比，要略顯得厚重。

【附：市場上流通的玻璃容器按照材質(zhì)分類，可分為普通玻璃容器和水晶玻璃容器。

水晶玻璃容器又分兩種：無鉛水晶玻璃和含鉛水晶玻璃。由于普通玻璃的色澤、質(zhì)感、光澤度都不太理想。在玻璃中加入鉛的成分，可以大大提高玻璃的折光率，看上去就如同水晶做出來的，故稱為水晶玻璃，一些各種造型的擺件、水晶玻璃杯、水晶燈等等就是由含鉛玻璃制成的。

目前我們國家沒有制定水晶玻璃的國家標準，由于沒有國家標準，許多企業(yè)都是自己制定企業(yè)標準進行生產(chǎn)，但多數(shù)企業(yè)都參照了歐盟標準進行生產(chǎn)。歐盟標準中把水晶玻璃杯分為無鉛、中鉛和高鉛3種。中鉛玻璃杯的氧化鉛含量達到24%;高鉛玻璃杯的氧化鉛含量達到36%。

如果水晶玻璃容器按照歐盟標準生產(chǎn)，不管哪種產(chǎn)品，里面含有多少鉛，國際上都有嚴格的規(guī)定，對人體應(yīng)該都是安全的。但由于我國缺乏標準，不能排除個別廠家生產(chǎn)的隨意性大，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證的情況。