情人節(jié)這樣吃巧克力 讓你美味享瘦
今天是西方情人節(jié),巧克力這種代表愛(ài)情的零食也派上用場(chǎng)了,很多女性都非常喜歡吃巧克力,但你知道嗎,適當(dāng)?shù)某郧煽肆σ材軌驇椭闶萆砼。那么怎樣吃巧克力瘦身呢?下面?lái)看看吧。
吃巧克力能瘦身
黑巧克力讓你食量變小
巧克力一直給人容易發(fā)胖和不健康的錯(cuò)覺(jué),這真是天大的冤枉。不是所有巧克力都一樣,最近的一項(xiàng)研究表明黑巧克力還可以幫你燃燒卡路里,有助保持身材。黑巧克力含有高濃度的可可脂,可可是豐富的抗氧化劑,這種抗氧化成分有益健康。所以黑巧克力中含有的可可成分越高,抗氧化成分就越多。同時(shí)黑巧克力里富含黃烷醇,這種成分被證實(shí)可以加速血液流動(dòng)到腦部,能疏通血管,還可以降低血壓。除此以外,加快新陳代謝,還能讓你更聰明!
常吃巧克力的人更瘦
一項(xiàng)調(diào)查報(bào)告發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃巧克力的人(一周超過(guò)兩次)與很少吃巧克力的人相比,身體的BMI指數(shù)明顯偏低(BMI指數(shù)是用體重公斤數(shù)除以身高米數(shù)平方得出的數(shù)字,是目前國(guó)際上常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn))。研究人員發(fā)現(xiàn)巧克力中含有多酚,曾經(jīng)有實(shí)驗(yàn)將多酚注射到動(dòng)物體內(nèi),發(fā)現(xiàn)動(dòng)物細(xì)胞中具有分解有機(jī)物功能的線粒體數(shù)量明顯增加,血液的流動(dòng)速度也加快了,而這兩種變化都可以加速新陳代謝。因此,研究人員認(rèn)為,正是巧克力中的多酚加快了人體新陳代謝的速度,從而控制了體重的增加。
巧克力讓你有飽腹感
還有研究表明,只要吃一小塊巧克力就會(huì)讓人很有飽腹感,從而控制食欲,防止更多熱量的攝入,進(jìn)而防止體重增加,這也許就可以解釋為什么常吃巧克力的人身體質(zhì)量指數(shù)反而低了。不過(guò),你可不要認(rèn)為從此以后就可以肆無(wú)忌憚地大吃巧克力了,因?yàn)檫@項(xiàng)調(diào)查只是試圖發(fā)現(xiàn)吃巧克力和身材苗條之間的一種關(guān)系,調(diào)查所得結(jié)論的正確性還需要更多的調(diào)查研究加以證實(shí)。如果你想試試巧克力是不是真的有助于保持身材,如何選擇巧克力可是大有學(xué)問(wèn)。
想要保持穩(wěn)定的體重,就應(yīng)該保持能量平衡,即攝入的能量=消耗的能量。除了進(jìn)行有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)外,還應(yīng)注意的是飲食營(yíng)養(yǎng)平衡外還要飲食適度。吃一兩巧克力約為290千卡,所以,吃了巧克力,就應(yīng)當(dāng)少吃點(diǎn)別的食物或增加一些活動(dòng)量來(lái)保持能量平衡。如果平時(shí)的食物照吃不變,經(jīng)常額外增加大量的巧克力/可可食品,又不增加活動(dòng)量,長(zhǎng)久的能量不平衡,體重和體脂肪會(huì)增加,并可發(fā)生肥胖。
但是對(duì)于參加長(zhǎng)時(shí)間、中等強(qiáng)度、有氧運(yùn)動(dòng)的人;處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的兒童和青少年;攝食低能量的人群(如:病人、體弱者)和重體力勞動(dòng)的特殊人群來(lái)講,他們需要更多的補(bǔ)充能量。而巧克力恰恰具有恢復(fù)體力的作用,是可優(yōu)先選用的高能量補(bǔ)充品。
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