冰箱存儲食物要注意五個事項
冰箱在我們生活中很重要,冰箱能幫我們保存食物,夏天到了,家里要放一些冰激凌、雪糕這些,很多人也很喜歡把水果冰了吃,冰果之后口感就好很多了,還能然人涼快,夏天離不開冰箱。但是食物放冰箱是有講究的,不能什么都隊一起了,下面來看看冰箱放食物要注意什么吧!
一、生熟食物不能放一起
生食以及熟食其存放時間以及溫度要求都有著不同的規(guī)定,而且在生食中普遍都存在有各種寄生蟲以及細菌,喝熟食放在一起會污染了熟食。同時不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上,要放在器皿里,以免凍結在蒸發(fā)器上,不便取出。
二、食物不宜過滿
冰箱存放食物不宜過擠,最好是留有一定的空隙,這樣才能讓冰箱中的空氣得以正常對流,以此來減輕機組的負荷。而且過多的食物擠在一起,還非常容易導致食物間細菌的交叉感染,導致人體出現(xiàn)各種不適以及各種疾病。
三、肉類食物要處理
在購買一些魚肉、豬肉、牛肉等食物時,最好是能進行一些相對應的處理后,再放入冰箱。像鮮魚、肉等食物最好是先用塑料袋封裝,再放入冷凍室貯藏。而蔬菜、水果則要把外表的水分擦干,再放入冰箱最下面,以零上溫度貯藏為宜。
四、拒絕瓶裝飲料
對于外表有包裝的食物,比如各類飲料、牛奶等食物,最好不要放入冷凍室,以免凍裂包裝瓶。存放的最好位置應該是冷藏箱內或門檔上,溫度最好是保持在4℃左右溫度貯藏為最好。
五、拒絕過燙食物
有些人喜歡將剛剛出鍋的食物就立馬放進冰箱冷卻,希望能在短時間之內就能吃到爽口的食物,但這些過燙的食物如果盡早放入運轉著的冰箱內,很有可能會減短冰箱的使用使用壽命。
冰箱里的食物怎么放才健康,大家都有所了解了吧,有了冰箱食物沒那么快變壞,因為冰箱有很好的保鮮功能,冰箱離得書屋要放的正確,才能更好的體現(xiàn)冰箱的作用,希望這些能夠幫助到大家。
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