生命最初的1000天，即從懷孕到2歲的營養(yǎng)影響到人一生的健康，這一時期營養(yǎng)不良給兒童帶來的近期和遠期危害是不可逆轉(zhuǎn)的，也是不可彌補的。近期危害表現(xiàn)為體格和智力發(fā)育遲緩，患病率和死亡率增加;遠期危害表現(xiàn)為智力發(fā)育滯后，學習和工作能力下降，患心血管疾病、糖尿病、高血壓等慢性疾病的風險增加。兒童營養(yǎng)狀況是衡量整個人群營養(yǎng)狀況最敏感指標，也是人口素質(zhì)的基礎。

改革開放以來，我國兒童營養(yǎng)狀況得到明顯改善，生長發(fā)育水平不斷提高，營養(yǎng)不良狀況持續(xù)減少，兒童生存質(zhì)量和健康水平因營養(yǎng)改善而顯著提高。

但同時也存在一些問題，一是兒童營養(yǎng)狀況存在顯著的城鄉(xiāng)和地區(qū)差異，農(nóng)村地區(qū)，特別是貧困地區(qū)農(nóng)村兒童營養(yǎng)問題更為突出;二是農(nóng)村地區(qū)兒童營養(yǎng)改善基礎尚不穩(wěn)定，容易受到經(jīng)濟條件和突發(fā)事件的影響;三是2歲以下兒童貧血問題突出;四是流動、留守兒童營養(yǎng)狀況亟待改善;五是超重和肥胖問題逐步顯現(xiàn)。

與會專家提出兒童營養(yǎng)應從孕期就開始抓起，0~6個月內(nèi)純母乳喂養(yǎng)，6個月后合理添加輔食。尤其要重視預防2歲以下兒童貧血的發(fā)生，為兒童提供全面均衡的營養(yǎng)。同時，母親(看護人)教育水平的提高有利于促進兒童科學喂養(yǎng)和平衡膳食，使兒童營養(yǎng)狀況得到改善。