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寶寶缺鋅普遍 如何食補才靠譜

寶寶缺鋅普遍 如何食補才靠譜

寶寶缺鋅很普遍,寶寶缺鋅會有哪些表現呢?如何補鋅效果更好呢?家長們要好好學習一下了。小寶寶為什么會容易缺鋅呢?爸爸媽媽們該如何重視寶寶的飲食結構,讓寶寶合理補充鋅元素。

鋅缺乏的現象

我國兒童鋅缺乏的現象很普遍,大多數只是邊緣性鋅缺乏,其原因除遺傳、純母乳喂養(yǎng)、低出生體重外,主要還與膳食安排不合理、進食習慣不好有關。

此外,我國膳食結構以谷類為主食,植物性食物中的植酸、多酚類物質會妨礙鋅的吸收,食物過于精細、偏食也容易造成鋅缺乏。

對于兒童來說,鋅又是不可或缺的。專家指出,鋅在體內與80多種酶的活性有關,廣泛地參與各種代謝活動,缺鋅會導致食欲不振、生長和智力發(fā)育緩慢、免疫低下,對孩子的一生造成重大影響。

不過,要判斷孩子到底是不是缺鋅,專家并不建議以單純的頭發(fā)數量等來判斷。

要確定孩子是否真的缺鋅,醫(yī)生一般會檢查血清鋅的水平,考慮到感染、饑餓、出汗等應激反應對血清鋅的影響,必要時還可檢測血清金屬硫蛋白的含量。

顧中一特別強調,由于毛發(fā)生長更多反映的是過去兩三個月的健康情況,因此并不建議將頭發(fā)鋅作為調整鋅劑補充量時的參考。