孩子貧血不要一味吃紅肉
現(xiàn)在城鎮(zhèn)的家庭,幾乎是一個獨苗,所以會很關(guān)注孩子的身體健康。不過大家也知道,小孩子不叫愛挑食,會造成營養(yǎng)失調(diào),一些家長憑經(jīng)驗給孩子亂補一通,很容易造成孩子營養(yǎng)過剩。小編列出幾條兒童補品的誤區(qū)。
誤區(qū)一:
孩子需要吃紅肉(牛羊肉)來預(yù)防貧血
孩子的年齡越小,越容易出現(xiàn)鐵缺乏。美國亞特蘭大疾病控制與預(yù)防中心提供的數(shù)據(jù)顯示,1~2歲的孩子中,9%會出現(xiàn)鐵缺乏。在3~5歲的孩子中,該比例降至3%,而6~11歲的孩子中,該比例為2%。
紅肉含有易吸收的鐵,因此,孩子適當?shù)爻砸恍┦怯泻锰幍。但是,除了紅肉(牛羊肉),孩子也可以通過吃強化谷類食品如面包、干果(如葡萄干)、菠菜、蜂蜜、大豆、奶酪、扁豆、雞蛋、魚以及家禽肉來滿足身體對各種礦物質(zhì)的需要。
誤區(qū)二:
孩子不吃疏菜就得不到必需的維生素和礦物質(zhì)
如果你的孩子不吃胡蘿卜,為了補充維生素A和胡蘿卜素,不妨給他吃一些杏或哈蜜瓜;香蕉可以代替馬鈴薯補充柑桔類水果可以代替甘藍滿足對維生素C的需求。
但是,不論如何,蔬菜和水果畢竟無法完全互相替代。蔬菜富含人體必需的維生素和礦物質(zhì),所以,你一定要讓孩子喜歡吃蔬菜。這一點非常重要。
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