威脅寶寶健康的十四種食物搭配
父母們都喜歡給自己的孩子每天配制不同的營養(yǎng)套餐,都希望孩子們能夠健健康康地生活。但是很多大人不經(jīng)意間的創(chuàng)新的食物搭配,卻會潛移默化地影響到孩子們的健康,這可就不太好了,F(xiàn)在就跟著小編一起來看一下,有哪些看上去創(chuàng)新的搭配,實(shí)質(zhì)上卻在威脅寶寶們的健康呢?
1、香蕉酸奶(香蕉 酸奶):酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng),乳酸菌在胃液里很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。
2、紅棗帶魚粥(紅棗 魚 蔥):紅棗性平,能滋補(bǔ)脾胃,益氣養(yǎng)血,與魚蔥同食會導(dǎo)致消化不良。
3、蔥菇雞塊(雞肉 芝麻):芝麻能滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血生津,潤腸通便,烏發(fā)。但與雞肉同食會中毒,嚴(yán)重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。
4、小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐 小蔥):豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分,而蔥中含有大量草酸。當(dāng)豆腐與蔥合在一起時,豆腐中的鈣與蔥中的草酸結(jié)合形成白色沉淀物草酸鈣,使豆腐中的鈣質(zhì)遭到破壞。草酸鈣是人體中難以吸收的,如果長期食用小蔥拌豆腐、蔥炒豆腐之類的菜,就會造成人體鈣質(zhì)的缺乏,易發(fā)生缺鈣和出現(xiàn)小腿抽筋、軟骨癥、骨折等癥。有些人在燒豆腐時用蔥花調(diào)味,同樣不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鮮筍、苦瓜等,同燒時也要先把菜用沸水燙一下,去掉大部分草酸后再用,則可防止生成草酸鈣。
5、紅豆冬瓜鯽魚湯(鯽魚 冬瓜):鯽魚性溫味甘,和胃補(bǔ)虛,消腫去毒,利水通乳,但若與冬瓜同食會使身體脫水。
6、麻辣四季豆(大蒜 大蔥):大蒜大蔥都是強(qiáng)烈刺激腸道的食物,一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
7、五香茶葉蛋(茶葉 雞蛋):濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對蛋白質(zhì)的吸收利用。
8、黃豆燉豬蹄(豬蹄 黃豆):黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。
9、黑糯米雞(糯米 雞):糯米的主要功能是溫補(bǔ)脾胃,所以一些脾胃虧虛,常常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果。但與雞肉同食會引起身體不適。
10、青椒牛肝(牛肝 含維C的食物):因為蔬果中的維生素C有很強(qiáng)的還原性,很容易被牛肝中的銅離子氧化,而失去生理活性。
11、蘿卜燉牛腩(胡蘿卜 白蘿卜):胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿卜的維生素C,使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低。
12、紅白蘿卜木耳湯(白蘿卜 木耳):蘿卜性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中安臟等功效。需注意蘿卜與木耳同食可能會得皮炎。
13、田螺釀肉(豬肉 田螺):豬肉酸冷寒膩,田螺大寒,二物同屬涼性,易傷腸胃,因此不宜同食。
14、西紅柿燴平魚(西紅柿 魚肉):西紅柿中的維生素C會對魚肉中的銅元素的釋放產(chǎn)生抑制作用。
以上十四種食物的搭配,希望能夠引起家長們的警惕,在為孩子們準(zhǔn)備新型食物套餐時,要先了解各種食材的優(yōu)缺點(diǎn),相克的食物等,只有不相克的食物搭配在一起,才能讓寶寶更加健康哦。
-
這些食物適合添加輔食的寶寶,既健康又營養(yǎng),兒保醫(yī)生推薦給大家今天給寶爸寶媽們推薦幾種富含維生素,適合當(dāng)季吃的蔬果,多讓寶寶食用,既健康又營養(yǎng)!
-
就因為穿衣不當(dāng),寶寶患了濕疹由于濕疹是一種病因比較復(fù)雜的皮膚炎癥性疾病,每一個寶寶的臨床形態(tài)以及發(fā)病部位都存在一些差異性,因此具體的用藥情況需要因人
-
中醫(yī):小兒保健四大要穴對于我們的身體來說,有很多的東西都并不知道,對于我們小兒保健來說,有四大穴位能夠?qū)ξ覀兊男旱纳眢w帶來非常好的狀況的,還
-
兒童保健原則生活當(dāng)中有很多的人們并不知道我們的兒童保健到底遵循什么樣的原則,才能夠保護(hù)我們的身體,更加的健康和張坐,那么兒童保健的原
-
兒童食用味精過多難長高?味精這在我們的生活中是一種比較常見的廚房用品,而且很多人在做飯的時候都會用到味精,可以有提鮮的效果。但是你要知道,味精中
