父母都希望自己的孩子能夠長高。孩子正處于發(fā)育期，很多父母在平時尤其注重孩子的營養(yǎng)，精心為孩子準(zhǔn)備各種肉制品、牛奶�？墒牵�孩子常吃肉類真的好嗎?今天小編就告訴大家孩子的飲食應(yīng)該如何搭配。

豆魚蛋奶+堅果 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)代替肉類

侯玟伊營養(yǎng)師表示，孩子想長高，飲食均衡是不變的大原則，確定六大類食物都均衡攝取之后，再加強(qiáng)補充有助于長高的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和礦物質(zhì)。兒童每天應(yīng)攝取3至6份蛋白質(zhì)食物，一份以35公克計算，這樣才算是適量。舉例來說，如果午餐吃了5盎司(相當(dāng)于150公克)的牛排，當(dāng)天的蛋白質(zhì)攝取量已經(jīng)達(dá)到4份，晚餐就應(yīng)該注意不要再吃太多肉。

肉類雖然富含蛋白質(zhì)，是促進(jìn)長高的重要營養(yǎng)素，但是過度攝取蛋白質(zhì)，體內(nèi)的胺基酸也會過量，反而造成腎臟負(fù)擔(dān)、增加未來罹患心血管疾病的風(fēng)險。除了必須適量，侯玟伊營養(yǎng)師建議，爸媽可以魚肉和雞肉代替孩子平常愛吃的豬肉、牛肉等紅肉，讓愛吃肉的兒童攝取比較健康的肉類。

此外，補充蛋白質(zhì)時應(yīng)謹(jǐn)記“豆魚肉蛋奶”的順序，排序越前面，代表食物中含有的飽合脂肪酸和人體必需的8種氨基酸含量越高，可以作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝取首選，逐步增加豆類和魚類的食用量。此外，堅果也是很好的植物性蛋白質(zhì)來源，爸媽可以試著讓孩子每天吃一點。

牛奶不是長高萬靈丹 適量喝才有用

許多民眾都有“喝牛奶才會長高”的迷思，侯玟伊營養(yǎng)師指出，牛奶中的鈣質(zhì)可以讓骨骼更堅硬，但不是長高的直接因素，而且奶類當(dāng)中的鈣與磷會互相結(jié)抗，飲用過量會影響鈣質(zhì)的吸收。因此，兒童每天喝360至480ml的奶類是有幫助的，但如果為了長高而把牛奶當(dāng)水喝，反而適得其反。至于乳糖不耐癥的孩子，則可以改喝優(yōu)酪乳或者吃優(yōu)格，一樣可以補充鈣質(zhì)。

小編總結(jié)，孩子的身高是由多方面因素決定的。父母想要孩子長高，應(yīng)該學(xué)會用科學(xué)的方法培養(yǎng)孩子，讓孩子多運動，不能只在飲食方面下手。