日常生活中有很多的孩子會(huì)出現(xiàn)肺炎的情況，尤其是冬季的時(shí)候，出現(xiàn)肺炎，嚴(yán)重的危害到了孩子的身體健康，平時(shí)大家需要注意這種現(xiàn)象存在，并且在日常生活中應(yīng)該注意合理的進(jìn)行保健，有效地進(jìn)行飲食，而且要注意恢復(fù)期間的飲食方法小兒肺炎恢復(fù)期間的飲食方式都有哪些？

小孩肺炎恢復(fù)期食譜有哪些

青菜面湯

材料：新鮮時(shí)令青菜適量切碎、肉末少許、面條40克

方法：輕油煸炒肉末至熟后，下菜末略炒，起鍋待用。水一大碗，煮開后下面條煮軟，放青菜肉末混合，入調(diào)味料（口味不要太重，寧可偏淡）小火煮至湯成乳白，注意掌握湯量，較稀為好。

牛肉蛋花湯

材料：牛肉50克，雞蛋一個(gè)，榨菜末少許淀粉

方法：牛肉切細(xì)粒，輕油煸至斷生后加開水，一份牛肉三份水，慢火熬成兩份水，加入榨菜末。雞蛋打碎入鍋，攪成蛋花。入調(diào)味料，最后加調(diào)好的水淀粉即可起鍋。

川貝燉梨

材料：雪梨5個(gè)、川貝三錢

方法：將雪梨去核去皮，川貝粉分別填入梨心，隔水蒸軟，趁熱食用。切記不要加冰糖蜂蜜等。

百合羹

材料：新鮮百合50克、粳米100克、紅棗幾粒。

方法：粳米浸泡后加紅棗，用大量水煲至米粒開花，加入切成細(xì)粒的百合，同煲半小時(shí)以上，看成品為羹狀即可。同樣不加調(diào)料，紅棗百合本身有淡淡甜昧。

二、小孩肺炎有哪些癥狀呢

1、起病多急驟，有發(fā)熱、咳嗽、呼吸急促、喘憋等癥狀，嬰兒常伴拒奶、嘔吐、腹瀉等。呼吸困難表現(xiàn)為憋氣，兩側(cè)鼻翼一張一張的，口唇發(fā)紫，提示病情嚴(yán)重，切不可拖延。

2、重癥病兒呼吸急促，呼吸頻率增快超過40次/分；可出現(xiàn)點(diǎn)頭呼吸、三凹征，口周、指甲青紫。兩肺可聞及中、細(xì)濕羅音。若有病灶融合擴(kuò)大，可聞及管狀呼吸音，叩診可呈濁音。

3、合并心衰時(shí)患兒臉色蒼白或紫紺，煩躁不安，呼吸困難加重，呼吸頻率超過60次每分鐘，有浮腫、心音低鈍、心串突然增快，超過160-180次/分（除外體溫因素）或出現(xiàn)奔馬律及肝臟短時(shí)間內(nèi)迅速增大。

4、細(xì)菌感染引起者白細(xì)胞總數(shù)及中性粒細(xì)胞增高；病毒感染引起者降低或正常。

5、肺部x線攝片或透視見肺紋理增粗，有點(diǎn)狀、斑片狀陰影，或大片融合病灶。

希望家長(zhǎng)注意這些飲食方案，而且要注意冬季的保暖方法，以免影響到孩子的身心健康，平時(shí)大家需要注意這些問題，而且也要注意保健事項(xiàng)，有效地促進(jìn)血液循環(huán)，避免對(duì)孩子身體造成危害，更應(yīng)該注意全面的進(jìn)行治療，這樣才有助于避免導(dǎo)致更多的影響。