在即將到來的春季，很多人都是有喜有憂，既開心氣候變暖，又擔(dān)憂自己的在這個(gè)溫暖潮濕的季節(jié)患上過敏性疾病。尤其是有些人對花粉過敏，更是害怕春季這個(gè)百花盛開的季節(jié)。其實(shí)，我們可以通過飲食習(xí)慣來降低過敏性疾病的發(fā)病率。下面，讓我為大家介紹三個(gè)能夠有效降低過敏性疾病發(fā)病率的方法。

充足的維生素?cái)z入

維生素C通過清除自由基和抑制超氧負(fù)離子分泌可以增強(qiáng)細(xì)胞的抗氧化能力，維生素E除抗氧化功能外還具有免疫調(diào)節(jié)作用。西方人有一句話每天一只蘋果，可以使您遠(yuǎn)離醫(yī)生。有研究恰恰證明了這一點(diǎn)，每天攝入充足的蘋果，可以將呼吸道過敏性疾病的發(fā)生率降低30%。

平衡攝入多價(jià)不飽和脂肪酸

為了減少心血管疾病的發(fā)生，我們提倡用富含n-6不飽和脂肪酸的植物油替代飽和脂肪酸為主的動物油。但n-6不飽和脂肪酸最終卻轉(zhuǎn)化為前列腺素E2、血栓素、白三烯等炎性介質(zhì)，促進(jìn)過敏的發(fā)生。

而魚肉中富含的n-3不飽和脂肪酸卻可以減少炎性介質(zhì)的產(chǎn)生，抑制過敏性炎癥。

簡單的說，植物油會增加患過敏性疾病的概率，而吃魚則可以降低此概率——前提是你對魚肉蛋白不過敏哦!

嬰兒母乳喂養(yǎng)

母乳是公認(rèn)的嬰兒最理想的營養(yǎng)來源，同時(shí)富含大量免疫活性物質(zhì)。美國兒科學(xué)會、歐洲變態(tài)反應(yīng)與臨床免疫學(xué)會等很多醫(yī)學(xué)組織，都不約而同的將母乳喂養(yǎng)作為預(yù)防嬰兒期過敏反應(yīng)的措施加以推薦。有研究表明，不少于4個(gè)月的母乳喂養(yǎng)可以有效的減少皮膚及呼吸道過敏的發(fā)生。

春季是過敏性疾病的高發(fā)季節(jié)，因此，我們要做好預(yù)防過敏的工作。首先要遠(yuǎn)離過敏源，例如花粉或者易過敏的食物等。其次，要多補(bǔ)充維生素，能夠增強(qiáng)細(xì)胞的免疫力，減少皮膚過敏等疾病。同時(shí)，建議大家要注意膳食平衡，少食用植物油的食物。