近日，在西班牙巴塞羅那舉行的第88屆國(guó)際牙科研究會(huì)（IDAR）年度學(xué)術(shù)會(huì)議上，四川大學(xué)華西口腔醫(yī)學(xué)院的預(yù)防教研室胡德渝教授的研究團(tuán)隊(duì)報(bào)道了他們的研究成果：咀嚼無(wú)糖口香糖能刺激唾液分泌，對(duì)食物殘?jiān)�有明顯清除作用，有益口腔健康。

研究發(fā)現(xiàn)，高達(dá)88%的受試者在咀嚼無(wú)糖口香糖10分鐘后，其牙齒合面食物殘?jiān)�被完全清除。其機(jī)制是餐后咀嚼無(wú)糖口香糖可以刺激唾液分泌量增加，流速加快，從而清潔掉滯留于頜面窩溝、鄰面及牙頸緣的食物殘?jiān)�；與此同時(shí)，口香糖自身的粘性對(duì)去除食物殘?jiān)�也起到輔助作用。

咀嚼促進(jìn)唾液分泌，隨時(shí)隨地保護(hù)口腔健康

很多人以為，咀嚼無(wú)糖口香糖“粘”走了口腔中的食物殘?jiān)�，�?shí)則不然，該研究表明真正起到保護(hù)作用的正是唾液�？此破匠５耐僖壕哂星鍧�、抗菌的作用，而咀嚼可以刺激唾液分泌，沖掉食物和口腔中的其它殘?jiān)�，抑制�?xì)菌生長(zhǎng)，是人體最強(qiáng)大的預(yù)防機(jī)制之一。在進(jìn)餐或吃零食后，咀嚼無(wú)糖口香糖20分鐘是日�？谇唤】底o(hù)理方法中簡(jiǎn)便易行的一招，隨時(shí)隨地都能做到，是值得推薦的愛(ài)牙好習(xí)慣。

其實(shí)，無(wú)糖口香糖的防齲功能早已得到了世界牙科聯(lián)盟（FDI）、中華口腔醫(yī)學(xué)會(huì)（CSA）等國(guó)內(nèi)外諸多專業(yè)機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。衛(wèi)生部在新近頒發(fā)的《中國(guó)居民口腔健康指南》中也特別指出，“咀嚼無(wú)糖口香糖可以刺激唾液分泌，降低口腔酸度，有助于口氣清新，牙齒清潔”，作為日常簡(jiǎn)便易行的保護(hù)口腔健康的訣竅，享受甜甜美味的同時(shí)還能防止蛀牙，一舉兩得。

定期進(jìn)行口腔檢查，建立預(yù)防意識(shí)

早在2007年，世界衛(wèi)生組織就提出口腔疾病是一個(gè)嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問(wèn)題，需要積極防治。第三次全國(guó)口腔流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果顯示，我國(guó)的口腔健康狀況仍不容樂(lè)觀。我們的牙齒在不同時(shí)間會(huì)受到各種威脅，維持良好的口腔衛(wèi)生是實(shí)現(xiàn)口腔保健的基礎(chǔ)，建立預(yù)防意識(shí)是關(guān)鍵。

口腔專家建議，兒童每6個(gè)月要進(jìn)行口腔檢查，而成人每12個(gè)月也要檢查1次，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和盡早治療口腔和牙齒出現(xiàn)的疾病。 除此之外， 培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣， 加強(qiáng)"含鈣","磷"等礦物質(zhì)的食物攝入， 保持飲食均衡， 建立預(yù)防為主、隨時(shí)保護(hù)的觀念，就能輕松擁有健康的牙齒。