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紅藍(lán)紫色的蔬菜對(duì)中老年有補(bǔ)腦益之效

紅藍(lán)紫色的蔬菜對(duì)中老年有補(bǔ)腦益之效

人到了中老年之后,除了身體上的免疫力不如以前之外地,還有就是中老年人最關(guān)心的一個(gè)問題,就是易產(chǎn)生的心血管疾病,這也是中老年人易發(fā)的通病。除了這個(gè)病外,中老年人的記憶力和腦力都不發(fā)年輕人。所以平時(shí)預(yù)防中老年人的心血管病和給中老年人更好的護(hù)腦補(bǔ)腦。就可以用食療方式來解決,那么有什么樣的食物對(duì)中老年人而言,具有較好的護(hù)心和益腦的功效呢。

紅、藍(lán)、紫色食物護(hù)心健腦。藍(lán)色、紫色和紅色的水果蔬菜富含的抗氧化劑,能夠保持心臟健康和大腦功能正常運(yùn)轉(zhuǎn);ㄇ嗨刈屖吖尸F(xiàn)藍(lán)紫色,能讓人思維保持敏銳。番茄的紅寶石色調(diào)來自番茄紅素,它有助預(yù)防男性的前列腺癌和女性的乳腺癌,所以,大家在平時(shí)做好工作很重要。

推薦食物:番茄、西瓜、茄子、李子、葡萄、草莓和紫甘藍(lán)。

1、茄子皮:茄子是心血管病人的食療佳品,大量的營養(yǎng)物質(zhì)卻蘊(yùn)藏在茄子皮中。茄子去皮后不僅會(huì)降低保健價(jià)值,還會(huì)因其中的鐵被空氣氧化,很容易發(fā)黑,影響人體對(duì)鐵的吸收。

2、黃瓜:皮綠汁多脆嫩鮮美,含水量約為97%,是生津解渴的佳品。鮮黃瓜有清熱解毒的功效,對(duì)除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果,夏季便秘者宜多吃。

3、苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐漸變黃紅色,味甘性平。它能除熱邪、解勞乏、清心明目,工作勞累的人可以多吃些。

以上的這篇文章,就是介紹了一些關(guān)于中老年人補(bǔ)腦和護(hù)心的一些食物,這些食物都是我們平時(shí)最常見的,現(xiàn)在說起來,這些平常不過的食物,對(duì)中老年人朋友來說,卻是一個(gè)種最寶貴的益腦護(hù)心食物。