現(xiàn)在什么身體上的疾病，都流行著食療的治療方式，就算身體沒(méi)有疾病，一些人也喜歡吃一些食物來(lái)預(yù)防疾病對(duì)自身的產(chǎn)生。而且現(xiàn)在一些工作與學(xué)習(xí)中的人群需在大量的腦力，所以平時(shí)補(bǔ)腦成為她們最關(guān)心的事，而疾病的預(yù)防可以用一些食物來(lái)幫助，而補(bǔ)腦方面上的重大工程，我們生活中的食物可以幫助到我們嗎，是什么樣的食物具有補(bǔ)腦的功效呢。

飲食補(bǔ)腦是不錯(cuò)的進(jìn)補(bǔ)方法，中醫(yī)飲食專家介紹說(shuō)有些食物補(bǔ)腦的效果是很好的，如銀杏、黃酮和杏仁，中醫(yī)專家介紹說(shuō)這三種食物是“明星”補(bǔ)腦食品，下面就跟著專家一起來(lái)看看這三種食物的補(bǔ)腦功效吧。

營(yíng)養(yǎng)素明星1、銀杏

在十幾年前，銀杏因?yàn)樵鰪?qiáng)血液循環(huán)及恢復(fù)記憶力的療效而廣為醫(yī)學(xué)界推崇，但隨著科學(xué)的發(fā)達(dá)，這種常見(jiàn)植物愈來(lái)愈多的驚人功效一一被揭開(kāi)。

銀杏有助于腦和心臟、血管的保健，對(duì)于心肌缺氧、糖尿病，抑郁、健忘、注意力無(wú)法集中，甚至老年的阿茲海默癥，都有明顯的治療效果。在中風(fēng)發(fā)作的6小時(shí)內(nèi)給予銀杏，病人的狀況就會(huì)有明顯的改善。

另外，對(duì)于上班族�；嫉难劬Σ∽�(視網(wǎng)膜等)、耳鳴、慢性疲勞，甚至現(xiàn)代人飽受困擾的氣喘、慢性肝炎，銀杏的效果不輸大多數(shù)特效藥。就以為例，研究證實(shí)，50位患者在使用銀杏6個(gè)月后，其中有50%的人恢復(fù)了性能力，治愈效果與藥物一樣高。

銀杏的抗氧化功能也值得大書(shū)特書(shū)，能抑制細(xì)胞受自由基攻擊時(shí)，產(chǎn)生的脂肪酸氧化。它甚至能預(yù)防細(xì)胞暴露在輻射線下可能引發(fā)的癌癥。

要注意的是，銀杏的保健效果相當(dāng)強(qiáng)，但是如果和稀釋血液的藥物一起服用，可能會(huì)造成副作用，例如，阿斯匹靈或香豆素，所以在服用銀杏之前一定要詢問(wèn)醫(yī)生!

營(yíng)養(yǎng)素明星2、黃酮

一種簡(jiǎn)單芳香的古老飲料…綠茶，含有大量促進(jìn)健康的類黃酮。所有的茶，除了藥草茶之外，都是由山茶這種植物的葉子作成的，而茶葉含有很多種不同的復(fù)雜化合物，其中很多對(duì)健康有益。

綠茶似乎能對(duì)抗幾種癌癥與心臟疾病，現(xiàn)在茶已經(jīng)成為僅次于水的最受歡迎飲料。飲用綠茶的人可以降低結(jié)腸直腸癌及胰臟癌的危險(xiǎn)性，研究發(fā)現(xiàn)綠茶甚至還能降低膽固醇與肝臟毒性。

營(yíng)養(yǎng)素明星3、杏仁

雖然過(guò)去許多人都說(shuō)，絕對(duì)不能給心臟病和高血壓的患者食用核果類，但事實(shí)正好相反，多吃杏仁可有效降低膽固醇，專家還通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)證實(shí)杏仁的效用。

實(shí)驗(yàn)顯示，在1個(gè)月中每天吃37g杏仁的人，體內(nèi)的低密度脂蛋白(Ldl壞膽固醇)含量就會(huì)降低4.4%;如果每天吃74g杏仁，低密度脂蛋白就會(huì)減少9.4%。

不過(guò)醫(yī)生提醒，杏仁雖然可能成為強(qiáng)效的降低膽固醇食品，但仍須注意攝取的方法，例如加工杏仁在烘烤時(shí)加入植物油，就會(huì)削弱其降低膽固醇的效率。通常以生的或直接烘烤，且沒(méi)有加鹽的杏仁，對(duì)于降低膽固醇的效果最好。

以上，就是介紹了一些關(guān)于什么樣的食物對(duì)于補(bǔ)腦，有一個(gè)很好的幫助。通過(guò)看到以上的這篇文章，我們就可以了解到，平時(shí)補(bǔ)腦也可以嘗試吃一些身邊學(xué)常見(jiàn)的食物，雖然簡(jiǎn)單方便，但還具有一個(gè)補(bǔ)腦的作用。